Дипломная работа на тему: Особенности итальянской кухни

План работы:

Введение 3
І. Общая характеристика итальянского этноса 7
1.1. История итальянского народа 7
1.2. Современный этнический состав и народонаселение Италии 14
ІІ. Культура Италии 17
2.1.Общая характеристика итальянской культуры 17
2.2. Праздники Италии 19
2.3. Общая характеристика кулинарных предпочтений итальянцев 23
ІІІ. Региональные особенности кухни итальянского этноса 28
3.1. Общая характеристика итальянской кухни 28
3.2.История традиционных блюд и ингредиентов итальянской кухни 31
3.3. Региональные особенности итальянской кухни 54
Заключение 62
Список литературы 67

Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
67
Год:
2009
Наличие сносок:
+
Номер работы:
10216
Предмет:
Культурология, искусство
Цена:
800 рублей
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету или заказать новую.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!