Курсовая работа на тему: Микроэлементы: понятие, свойства, методы определения

План работы:

Введение 3
1. Литературный обзор 5
1.1. Общие понятия о микроэлементах 6
1.1.1. Химическая природа микроэлементов 6
1.1.2. Классификация микроэлементов 7
1.1.3. Свойства микроэлементов 10
1.2. Влияние микроэлементов на организм человека 15
1.3. Изменение содержания микроэлементов в процессе технологической обработки 19
1.4. Изменение содержания микроэлементов при хранении 20
2. Практическая часть 21
2.1. Характеристика количественных методов определения содержания витаминов 21
2.2. Характеристика качественных методов определения содержания микроэлементов 28
Выводы и предложения 31
Список литературы 33

Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
33
Год:
2014
Наличие сносок:
+
Номер работы:
57065
Предмет:
Медицина, анатомия
Цена:
800 рублей
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету или заказать новую.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!