Дипломная работа на тему: Разработка мероприятий по улучшению качества гостиничных услуг (на примере «Эко-отель Исеть»)
План работы:
Введение 3Глава 1. Теоретические аспекты понятия качества, системы менеджмента качества и мероприятий по улучшению качества услуг 4
1.1. Качество: понятие и сущность 4
1.2. Принципы и применение системы менеджмента качества на предприятии 9
1.3. Мероприятия, направленные на улучшение качества на предприятии 13
1.4. Теоретические аспекты разработки плана ХАССП 21
Глава 2. Анализ качества услуг на предприятии «Эко-отель Исеть» и разработка плана ХАССП 41
2.1. Характеристика деятельности предприятия «Эко-отель Исеть» 41
2.2. Анализ требований ГОСТ Р ИСО 9001-2015 применительно к деятельности «Эко-отель Исеть» 47
2.3. Мероприятия, проводимые предприятием для повышения качества услуг 49
2.3.1. Описание продукции и построение блок-схемы ее производства 54
2.3.2. Описание опасностей, критических контрольных точек и разработка корректирующих действий 62
2.3.3. Разработка программы внутреннего аудита и программ обязательных производственных мероприятий 73
2.4. Перечень регистрационно-учетной документации 79
2.5. Управление несоответствиями 80
Заключение 83
Список литературы 84
Приложение 87
Преимущества покупки этой работы:
Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
- Формат файла:
- Кол-во страниц:
- 123
- Год:
- 2023
- Номер работы:
- 493523 (9111715)
- Предмет:
- Гостиничное дело
- Цена:
- 6450 рублей
- Число продаж:
- 0 (продается впервые)
- Примечание:
- Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:
– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.
– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.
Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!