Дипломная работа на тему: Сравнение биотехнологического потенциала микроорганизмов рода Geobacillus

План работы:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 7
1.1. История открытия термофильных микроорганизмов 7
1.2. Применение термостабильных ферментов в промышленности 13
1.3. Поиск целевых активностей и оценка биотехнологического потенциала 15
1.4. Методы получения ферментативных препаратов 20
1.4. Geobacillus sp и его ферментная система 21
1.5. Выводы по литературному обзору и постановка задач 25
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ 26
2.1. Среды для выращивания микроорганизмов 26
2.2. Микроорганизмы 26
2.3. Определение активности культуральной жидкости 26
2.3.1. Метод определения β-глюкозидазной, ксилозидазной и маннозидазной активности 26
2.3.2. Определение амилазной, эндоглюканазной и ксиланазной активности методом Шомоди-Нельсона 28
2.4. Определение убыли субстрата в ходе культивирования 29
2.5. Осаждение сульфатом аммония 30
2.5.1. Осаждение ацетоном 30
2.5.2. Концентрирование и обессоливание на колонках 31
2.6. Фракционирование 31
2.6.1. Методика проведения денатурирующего гель-электрофреза ферментативных препаратов 31
2.6.2. Определение амилазной активности методом зимографии 35
2.7. Определение температурного оптимума ферментного препарата 36
ГЛАВА 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 37
3.1. Сравнение биотехнологического потенциала Parageobacillus caldoxylosilyticus и Geobacillus kaustophilus 37
3.2. Изучение амилолитического комплекса G. kaustophilus и P. caldoxylosilyticus 41
3.2.1. Поулчение амилолитического ферментного перпарата 41
3.2.2. Концентрирование ферментного препарата амилаз из G. kaustophilus и P. caldoxylosilyticus 43
3.3. Определение амилазной активности ферментных препаратов 44
3.4. Электрфорез амилолитического комплекса 46
ВЫВОДЫ 47
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 48
ПРИЛОЖЕНИЕ 52