Дипломная работа на тему: Комплексный анализ биологически активных веществ ежевики сизой методом фитохимического скрининга

План работы:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ, ХИМИЧЕСКИЕ И ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЕЖЕВИКИ СИЗОЙ (RUBUS CAESIUS) 5
1.1. Морфологические особенности и условия произрастания Ежевики сизой (Rubus caesius) 5
1.2. Химические и фармацевтические особенности Ежевики сизой (Rubus caesius) 7
1.3. Общая характеристика флавоноидов, методы выделения 8
1.4. Общая характеристика дубильных веществ, методы выделения 15
1.5. Общая характеристика аскорбиновой кислоты, методы выделения 23
1.6. Общая характеристика оксикоричных кислот, методы выделения 24
ГЛАВА 2. ФИТОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЕЖЕВИКИ СИЗОЙ (ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ) 26
2.1. Определение влажности в растительном сырье ежевики сизой (Rubus caesius) 26
2.2. Количественное содержание экстрактивных веществ в растительном сырье ежевики сизой 27
2.3. Качественное и количественное содержание флавоноидов в ежевике сизой 28
2.4. Количественное определение дубильных веществ в ежевике сизой 31
2.5. Качественное и количественное содержание аскорбиновой кислоты в водных экстрактах ежевики сизой 32
ГЛАВА 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 35
3.1. Правила сбора лекарственного растительного сырья 35
3.2. Правила сушки лекарственного растительного сырья 36
3.3. Методика определения влаги в лекарственном сырье 36
3.4. Методика определения экстрактивных веществ 37
3.5. Методика качественного и количественного определения флавоноидов в растительном сырье 38
3.6. Методика количественного определения дубильных веществ 40
3.7. Методика качественного и количественного определения содержания аскорбиновой кислоты в растительном сырье 42
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 44
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 45