Дипломная работа на тему: Фитохимические особенности экстрактов наземной части солодки ежовой

План работы:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СОЛОДКИ ЕЖОВОЙ (GLYCYRRHIZA ECHINATA L.)(ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР) 6
1.1. Морфологические особенности и условия произрастания солодки ежовой(Glycyrrhiza echinata L.) 6
1.2. Биохимические особенности растительного сырья разных видов солодки 6
1.3. Биологически активные вещества растений. Флавоноиды, общая характеристика, классификация, физико-химические свойства, качественное и количественное определение 9
1.4. Физико-химические свойства дубильных веществ. Методы выделения и идентификация 16
1.5. Углеводы, общая характеристика, классификация, физико-химические свойства. Методы выделения 25
1.6. Эфирные масла, химический состав и значение 31
ГЛАВА 2. ФИТОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЭКСТРАКТОВ НАЗЕМНОЙ ЧАСТИ СОЛОДКИ ЕЖОВОЙ (ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ) 38
2.1. Качественное и количественное содержание флавоноидов в растительном сырье солодки ежовой 38
2.2. Качественный состав и количественное определение дубильных веществ в водно-спиртовом экстракте травы солодки ежовой 40
2.3. Количественное определение полисахаридов в наземной части солодки ежовой 42
2.4. Содержание эфирного масла в листьях солодки ежовой 44
ГЛАВА 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ (ПРИБОРЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ) 46
3.1. Методика качественного и количественного определения флавоноидов 46
3.2. Методы идентификации и количественного определения дубильных веществ 47
3.3. Определение количественного содержания полисахаридов 49
3.4. Количественное определение эфирного масла в лекарственном сырье методом дистилляции 50
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 52