Дипломная работа на тему: Изучение химического состава биологически активных веществ, выделенных из хвоща полевого (Equsetum arvense)

План работы:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5
1.1. Ботаническое описание 5
1.2. Применение хвоща полевого в научной и народной медицине 6
1.3. Химический состав хвоща полевого 7
1.3.1. Алкалоиды 9
1.3.2. Аскорбиновая кислота 11
1.3.3. Аминокислоты 13
1.3.4. Дубильные вещества 15
1.3.5. Флавоноиды 17
ГЛАВА 2. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ 22
2.1. Качественное определение и идентификация алкалоидов 22
2.2. Количественное определение биологически активных веществ, выделенных из растительного сырья хвоща полевого 22
ГЛАВА 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ 29
3.1. Особенности заготовки и анализа лекарственного растительного сырья 29
3.2. Правила сбора лекарственного растительного сырья 29
3.3. Правила сушки лекарственного растительного сырья 30
3.4. Определение подлинности лекарственного растительного сырья 31
3.5. Требования к растительному сырью 31
3.6. Безопасность и качество растительного сырья 32
3.7. Определение влаги растительного сырья 33
3.8. Качественное определение и идентификация алкалоидов 33
3.9. Определение экстрактивных веществ 35
3.10. Количественное определение содержания сахаров в растительном сырье 37
3.11. Количественное определение флавоноидов 38
3.12. Определение дубильных веществ 39
3.13. Определение витамина С (аскорбиновой кислоты) 40
3.14. Определение суммы аминокислот 41
3.15. Определение антиоксидантной активности 42
ВЫВОДЫ 44
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 45