Курсовые работы по разным предметам

Введение 3
Глава 1. Управление персоналом в розничной торговле 5
1.1. Особенности управления персоналом в розничной торговле 5
1.2. Кадровая политика. Основные критерии подбора персонала 7
1.3. Организационная структура системы управления персоналом 12
Глава 2. Розничная торговля спортивными товарами в Краснодаре 15
2.1. Общая характеристика розничных торговых предприятий 15
2.2. Классификация предприятий розничной торговли 17
Глава 3. Управление персоналом на предприятии ИП Хантий А.А. «Высшая Лига» 20
3.1. Особенности развития и обучения персонала 20
3.2. Способы мотивации и демотивации персонала 21
3.3. Маркетинговая стратегия предприятия 25
Заключение 28
Список литературы. 29
Приложение 30

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты исследования управления персоналом как фактора обеспечения экономической безопасности организации 5
1.1. Понятие и сущность экономической безопасности организации 5
1.2. Значение управления персоналом в обеспечении кадровой составляющей экономической безопасности организации 9
1.3. Методы анализа кадровой безопасности как фактора обеспечения экономической безопасности предприятия 13
Глава 2. Анализ системы управления персоналом и оценка кадровой безопасности предприятия на примере ООО «Восточное» 16
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Восточное» 16
2.2. Анализ системы управления персоналом ООО «Восточное» 21
2.3. Оценка уровня кадровой безопасности ООО «Восточное» 23
Глава 3. Основные направления повышения эффективности управления персоналом как фактора экономической безопасности ООО «Восточное» 29
3.1. Предложения по развитию обеспечения экономической безопасности предприятия в аспекте ее кадровой составляющей 29
3.2. Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий 30
Заключение 33
Список литературы 35

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования и управления персоналом организации 5
1.1. Понятие экономической безопасности организации и управления персоналом 5
1.2. Обеспечение кадровой безопасности в системе управления
персоналом 7
1.3. Кадровые риски и способы минимизации ущерба кадровой безопасности 9
Глава 2. Анализ и оценка управления персоналом в условиях обеспечения экономической безопасности организации 14
2.1. Оценка экономической безопасности и особенности управления персоналом нефтегазовой отрасли 14
2.2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ПАО «Газпром» и система управления персоналом предприятия 17
2.3. Разработка мероприятий для нейтрализации проблем и угроз кадровой безопасности предприятия ПАО «Газпром» 22
Заключение 28
Список литературы 31

Введение 3
Глава 1. Контактная зона ресторана 5
1.1. Понятие контактная зона 5
1.2. Характеристика контактной зоны 7
1.3. Оснащение контактной зоны ресторана 9
Глава 2. Система управления персоналом в ресторанном бизнесе 12
2.1. Теоретические аспекты системы управления персоналом на предприятии 12
2.2. Характеристика обслуживающего персонала 15
2.3. Особенности подбора персонала в индустрии гостеприимства 19
2.4. Особенности адаптации и обучения персонала в ресторане 23
Глава 3. Управление обслуживающим персоналом в контактной зоне ресторана «Ibis Kitchen» 27
3.1. Характеристика ресторана «Ibis Kitchen» 27
3.2. Характеристика деятельности ресторана «Ibis Kitchen» 28
3.3. Управление персоналом ресторана «Ibis Kitchen» 31
3.4. Обучение и адаптация персонала в ресторане «Ibis Kitchen» 37
Заключение 40
Список литературы 41
Приложение 43

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы изучения предпринимательских рисков 5
1.1. Сущность, предмет и объект предпринимательских рисков, факторы их определяющие 5
1.2. Функции предпринимательских рисков и их классификация 7
1.3. Методы управления предпринимательскими рисками, их анализа и оценки 10
Глава 2. Анализ и оценка рисков предприятия и направления управления ими (на примере ПАО «Мегафон») 13
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 13
2.2. Анализ и оценка предпринимательских рисков ПАО «Мегафон» 16
2.3. Пути повышения эффективности управления предпринимательскими рисками 22
Заключение 31
Список литературы 33

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления предпринимательскими рисками 5
1.1. Понятие, сущность и виды предпринимательских рисков 5
1.2. Эволюция теоретических представлений о предпринимательских рисках на этапе санкций 9
1.3. Методы управления предпринимательскими рисками, их анализа и оценки 15
Глава 2. Исследование основных показателей деятельности управления предпринимательскими рисками ПАО «Газпром» 25
2.1. Анализ структуры и динамики основных финансово-экономических и социально-трудовых показателей деятельности ПАО «Газпром» 25
2.2. Анализ и оценка предпринимательских рисков ПАО «Газпром» 30
2.3. Трансформация экосистемы управления предпринимательскими рисками ПАО «Газпром» в условиях усиления антироссийских санкций 34
Заключение 38
Список литературы 40

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления развитием инвестиционной деятельности в регионе 5
1.1. Содержание инвестиционной деятельности и факторы её определяющие 5
1.2. Нормативно-правовое обеспечение инвестиционной деятельности в Российской Федерации 10
1.3. Показатели и критерии оценки эффективности инвестиционной деятельности в регионе 14
Глава 2. Анализ системы управления развитием инвестиционной деятельности в Краснодарском крае 18
2.1. Общая характеристика Краснодарского края 18
2.2. Обзор ключевых инвестиционных проектов в Краснодарском крае 22
2.3. Оценка эффективности управления инвестиционной деятельностью в Краснодарском крае и разработка предложений по улучшению 28
Заключение 33
Список литературы 35

Введение 3
Глава 1. Теоретические и методические аспекты управления рисками в бизнес-проекте 6
1.1. Понятие и классификация рисков в бизнес-проекте 6
1.2. Основные подходы к управлению рисками в бизнес-проекте 12
1.3. Методы идентификации и оценки рисков в бизнес-проекте 18
Глава 2. Практические аспекты управления рисками в ООО «ВкусВилл» 23
2.1. Общая характеристика ООО «ВкусВилл» 24
2.2. Анализ и оценка системы управления рисками в ООО «ВкусВилл» 29
2.3. Мероприятия, обеспечивающие эффективное управление рисками в ООО «ВкусВилл» и их финансово-экономическое обоснование 36
Заключение 40
Список литературы 42

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты управления рисками в части обеспечения финансовой безопасности предприятия 5
1.1. Экономическая сущность и классификация рисков в деятельности коммерческих предприятий 5
1.2. Методы оценки рисков как важный фактор обеспечения финансовой безопасности предприятия 12
1.3. Способы управления рисками 19
Глава 2. Управления рисками в системе обеспечения финансовой безопасности 22
2.1. Общие положения о финансовой безопасности предприятия (организации) 22
2.2. Процесс управления рисками на предприятии (организации) 31
2.3. Способы снижения риска и риск-менеджмент на предприятии (организации) 33
Глава 3. Управление рисками в системе обеспечения финансовой безопасности АО «ХХХ» 39
Заключение 48
Список литературы 50

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления рисками инвестиционных проектов на предприятии 5
1.1. Понятие и классификация инвестиционных рисков 5
1.2. Особенности управления рисками инвестиционных проектов на предприятии 9
1.3. Подходы к оценке рисков инвестиционных проектов на предприятии 11
Глава 2. Анализ и оценка системы управления рисками в ООО «Евро-Хим» 15
2.1. Организационно-экономическая характеристика деятельности ООО «Евро-Хим» 15
2.2. Описание инвестиционного проекта ООО «Евро-Хим» и оценка его рисков 20
2.3. Разработка рекомендаций по оптимизации рисков инвестиционного проекта в ООО «Евро-Хим» 23
Заключение 27
Список литературы 29
Приложение 32

Введение 3
Глава 1. Риск как объективная экономическая категория 5
1.1. Сущность управления рисками 5
1.2. Классификация экономических рисков 9
Глава 2. Управление рисками 12
2.1. Процедуры управления рисками 12
2.2. Методики и инструменты по управлению рисками 14
2.3. Методы анализа рисков 17
Глава 3. Анализ и оценка риска в инновационном проекте 25
3.1. Анализ рисков компании ИКЕА 25
3.2. Мероприятия, направленные на снижение рисковых ситуаций 30
Заключение 33
Список литературы 35

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления рисками инновационных проектов 5
1.1. Понятие риска инновационного проекта и его особенности 5
1.2. Классификация рисков инновационных проектов 7
1.3. Этапы процесса управления рисками инновационных проектов 9
Глава 2. Методы оценки и анализа рисков инновационных проектов 14
2.1. Качественные методы анализа рисков 14
2.2. Количественные методы анализа рисков 19
Глава 3. Разработка стратегий управления рисками инновационных проектов 25
3.1. Стратегии избегания и снижения рисков 25
3.2. Стратегии переноса и принятия рисков 27
Заключение 30
Список литературы 31

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления рисками инновационных проектов 5
1.1. Понятие инновационного проекта и его особенности 5
1.2. Классификация рисков инновационных проектов 7
1.3. Методы идентификации и оценки рисков инновационных проектов 12
Глава 2. Исследование методов и инструментов управления рисками инновационных проектов 18
2.1. Анализ ключевых этапов процесса управления рисками 18
2.2. Оценка эффективности и применимости различных инструментов идентификации рисков в контексте инновационных проектов 25
2.3. Сравнительный анализ стратегий реагирования на риски инновационных проектов с целью выявления оптимальных подходов для различных типов проектов и отраслей 26
Глава 3. Предложения по улучшению управления рисками в инновационных проектах. 32
3.1. Анализ рисков и выявление проблем в инновационных проектах 32
3.2. Рекомендации по повышению эффективности управления рисками 34
Заключение 36
Список литературы 38

Введение 3
Глава 1. Теоретическо-методические аспекты исследования себестоимости продукции 5
1.1. Теория издержек и ее развитие 5
1.2. Методические подходы к расчету себестоимости продукции предприятия общественного питания 8
1.3. Оценка динамики издержек предприятия общественного питания в России 12
Глава 2. Расчет себестоимости продукции ООО «Вкусно и точка» 16
2.1. Краткая характеристика ООО «Вкусно и точка» 16
2.2. Анализ структуры себестоимости продукции ООО «Вкусно и точка» 18
2.3. Анализ перерасхода по себестоимости продукции 20
2.4. Предложения по совершенствованию управления издержками продукции ООО «Вкусно и точка» 23
Заключение 27
Список литературы 29
Приложение 31

Введение 3
Глава 1. Теоретические и методические аспекты адаптации персонала в сфере услуг 5
1.1. Сущность, цели и виды адаптации персонала сферы услуг 5
1.2. Методы управления адаптацией в сфере услуг 9
1.3. Методические подходы к анализу и оценке системы адаптации персонала в сфере услуг 12
Глава 2. Анализ и оценка эффективности управления системой адаптации персонала АО «Тандер» 18
2.1. Политика и стратегия в сфере адаптации персонала АО «Тандер» 18
2.2. Анализ управления системой адаптации персонала компании АО «Тандер» 21
2.3. Оценка эффективности программы адаптации персонала АО «Тандер» 26
Заключение 34
Список литературы 37

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты контроля в управлении персоналом 6
1.1. Контроль в управлении персонала организации 6
1.2. Оценка функционирования службы управления персоналом 9
1.3. Кадровая политика на предприятиях 13
Глава 2. Анализ системы контроля деятельности управления персоналом 21
2.1. Краткая характеристика организации “Big Car” 21
2.2. Анализ системы контроля деятельности персонала 24
2.3. Предложения по совершенствованию системы 25
2.4. Экономический эффект получаемый в рамках реализации улучшений 27
Заключение 30
Список литературы 31

Введение 3
Глава 1. Концептуальные основы спроса и предложения в сфере услуг 5
1.1. Краткая характеристика спроса и предложения в сфере услуг 5
1.2. Особенности согласования спроса и предложения в сфере услуг 7
1.3. Особенности формирования спроса и предложения в сфере услуг 10
Глава 2. Спрос и предложение в сфере услуг: стратегии управления 13
2.1. Особенности управления спросом и предложением в сфере услуг 13
2.2. Стратегии управления спросом и предложением в сфере услуг 16
Глава 3. Проблемы управления спросом и предложением в сфере услуг 21
3.1. Проблемы управления спросом в сфере услуг 21
3.2. Пути решения проблем управления спросом в сфере услуг 28
3.3. Проблемы управления предложением в сфере услуг 31
3.4. Пути решения проблем предложения в сфере услуг 32
Заключение 36
Список литературы 38

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты управления сферой жилищного строительства 6
1.1. Роль жилищной сферы в экономике муниципального образования 6
1.2. Правовая основа регулирования сферы жилищного строительства 11
1.3. Инструменты развития сферы жилищного строительства 21
Глава 2. Муниципальная политика в области жилищного строительства: основные направления и перспективы развития (по материалам г. Краснодар) 27
2.1. Анализ состояния сферы жилищного строительства муниципального образования г. Краснодар 27
2.2. Система управления сферой жилищного строительства г. Краснодар 32
2.3. Основные проблемы развития жилищной сферы муниципального образования г. Краснодар и пути их решения 37
Заключение 42
Список литературы 46

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы текучести персонала 5
1.1. Текучесть кадров: понятие, сущность, виды 5
1.2. Основные проблемы, предприятия, связанные с текучестью кадров 9
1.3. Методы управления текучести персонала на предприятии 12
Глава 2. Текучесть кадров на предприятии сферы сервиса 16
2.1. Проблемы текучести кадров на предприятии сферы сервиса 16
2.2. Роль управления персонала в снижении текучести кадров на предприятиях 18
Глава 3. Анализ управления текучестью кадров в салоне красоты «Багира», г. Краснодар 22
3.1. Характеристика деятельности салона красоты 22
3.2. Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне красоты 25
3.3. Анализ текучести персонала салона 30
3.4. Рекомендации по снижению текучести 32
Заключение 35
Список литературы 37
Приложение 39

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования трудовых отношений в финансово-кредитных институтах 5
1.1. Понятийный аппарат в сфере современного банковского менеджмента 5
1.2. Мотивация персонала и розничные банковские услуги 10
1.3. Управление трудовой карьерой в филиалах и структурных подразделениях коммерческих банков 16
Глава 2. Анализ современного состояния менеджмента персонала в коммерческих банках 22
2.1. Взаимосвязь показателей финансовой деятельности и карьерного роста 22
2.2. Программы стимулирования и мотивации в коммерческих банках 30
2.3. Стимулирование персонала на основе опционных контрактов 33
Глава 3. Перспективные направления повышения эффективности карьерных программ в менеджменте коммерческих банков 37
Заключение 40
Список литературы 42