Дипломная работа на тему: Разработка бизнес-плана для продуктов повседневного спроса

План работы:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИЗНЕС-ПЛАНА ДЛЯ ПРОДУКТОВ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА 6
1.1. Роль бизнес-плана в современных условиях 6
1.2. Продукты повседневного спроса: понятие, виды, функции 10
1.3. Структура бизнес-плана для продуктов повседневного спроса 16
Выводы по первой главе 23
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ БИЗНЕС-ПЛАНА ДЛЯ ПРОДУКТОВ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА В ОРГАНИЗАЦИИ
2.1. Основные направления деятельности ООО «Учалинский квас» 27
2.2. Бизнес-план в ООО «Учалинский квас» и обоснование необходимости расширения производства 34
2.3. Отраслевой и конкурентный анализ продукта повседневного спроса 38
Выводы по второй главе 41
ГЛАВА 3 ПРАКТИКА РЕАЛИЗАЦИИ БИЗНЕС-ПЛАНА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ООО «УЧАЛИНСКИЙ КВАС» 43
3.1. Разработка бизнес-плана молочной продукции 43
3.2. Оценка рисков в процессе бизнес-планирования молочной продукции 48
3.3. Оценка эффективности бизнес-плана молочной продукции 53
Выводы по третьей главе 57
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 64