Дипломная работа на тему: Организация системы обслуживания покупателей в супермаркете

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы коммерческой деятельности 7
1.1. Коммерческая деятельность: сущность, особенности 7
1.2. Механизмы коммерческой деятельности 20
1.3. Система обслуживания: сущность, особенности 28
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика ООО «Русь-27» супермаркет «Командор» 45
2.1. Организационно-коммерческая характеристика ООО «Русь-27» супермаркет «Командор» 45
2.2. Положение фирмы на потребительском рынке 53
2.3. Основные функции коммерческой деятельности ООО «Русь-27» супермаркет «Командор» 59
2.3.1. Финансовое обеспечение коммерческой деятельности 59
2.3.2. Материально-техническое обеспечение коммерческой деятельности 67
2.3.3. Информационное и трудовое обеспечение коммерческой деятельности 73
2.3.4. Коммерческая деятельности по закупке товаров 78
2.3.5. Коммерческая деятельность по продаже товаров 88
2.4. Анализ финансово-экономических показателей 95
Глава 3. Анализ системы обслуживания ООО «Русь-27» супермаркет «Командор» 100
3.1. Формирование ассортимента товаров на предприятии 100
3.2. Анализ форм и методов купли-продажи товаров и услуг 102
3.3. Оценка профессионализма персонала 111
3.4. Совершенствование обслуживания покупателей в ООО «Русь-27» супермаркет «Командор» 125
Заключение 136
Список литературы 140
Приложение 144