Курсовая работа на тему: Современные подходы к реализации исследовательского проекта по изучению и формированию портрета потребителей продуктов питания для здорового образа жизни

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты организации и проведения маркетингового исследования предпочтений потребителей 5
1.1. Понятие, процесс, цели и задачи организации маркетинговых исследований 5
1.2. Методы сбора маркетинговой информации 7
1.3. Методы проведения маркетинговых исследований 10
Глава 2. Методические подходы к организации и реализации исследовательского проекта по изучению и формированию портрета потребителей 15
2.1. Организация маркетинговых исследований 15
2.2. Этапы проведения и реализации исследовательского проекта 18
2.3. Исследование потребительских предпочтений на основе опроса 22
Глава 3. Маркетинговое исследование потребительских предпочтений на рынке продуктов питания для здорового образа жизни 26
3.1. Анализ рынка продуктов питания для здорового образа жизни 26
3.2. Изучение потребительских предпочтений на рынке продуктов питания для здорового образа жизни 28
3.3. Анализ и интерпретация полученных результатов исследования 35
3.4. Рекомендации производителям продуктов питания для здорового образа жизни 40
Заключение 42
Список литературы 44
Приложения 46