Дипломная работа на тему: Логистизация закупочной деятельности предприятия общественного питания

План работы:

Введение 3
Глава 1. Организация закупочной деятельности как важнейший элемент коммерческой деятельности предприятия питания 6
1.1. Понятие и содержание закупочной деятельности предприятия питания 6
1.2. Факторы, влияющие на организацию процесса закупок 14
1.3. Показатели эффективности закупочной деятельности 22
Глава 2. Анализ организации закупочной логистики ресторана «Мамуля» 32
2.1. Организационно-экономическая характеристика ресторана «Мамуля» 32
2.2. Анализ организации закупочной деятельности и факторов на нее влияющих 42
2.3. Конкуренты и конкурентоспособность ресторана 64
Глава 3. Планирование и организация деятельности ресторана в условиях карантина 72
Заключение 84
Список литературы 86
Приложение 91

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
99
Год:
2020
Номер работы:
473263 (91529)
Предмет:
Логистика
Цена:
6000 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!