Дипломная работа на тему: Анализ торгового ассортимента и качества товаров по уходу за зубами и полостью рта

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты ассортимента и качества товаров по уходу за зубами и полостью рта 6
1.1. Обзор современного Российского рынка парфюмерно-косметической продукции 6
1.2. Нормативно-правовая база обеспечение безопасности и качества товаров по уходу за зубами и полостью рта 14
1.3. Классификация и факторы, формирующие ассортимент товаров по уходу за зубами и полостью рта 19
1.4. Особенности таможенного контроля товаров по уходу за зубами и полостью рта 30
Глава 2. Анализ ассортимента и качества товаров по уходу за зубами, реализуемые в магазине «Монетка» 34
2.1. Организационная структура и экономические показатели деятельности магазина «Монетка» 34
2.2. Анализ ассортимента товаров по уходу за зубами и полостью рта, реализуемых в магазине «Монетка» 39
2.3. Анализ качества товаров по уходу за полостью рта, реализуемых магазином «Монетка» 43
Глава 3. Анализ качества и безопасности образцов товаров по уходу за зубами и полостью рта реализуемых в магазине «Монетка» 49
3.1. Методика определения качества и безопасности товаров по уходу за зубами и полостью рта 49
3.2. Анализ органолептических показателей и маркировки исследуемых образцов 53
3.3. Анализ безопасности товаров по уходу за зубами и полостью рта 57
3.4. Совершенствование ассортимента и качества, на основе проведенных исследований 61
Заключение 64
Список литературы 70
Приложение 73