Дипломная работа на тему: Анализ и формирование торгового ассортимента косметических средств по уходу за волосами

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования потребительских предпочтений и ассортимента косметических товаров по уходу за волосами 6
1.1. Анализ рынка косметических средств по уходу за волосами 6
1.2. Классификация и ассортимент косметических товаров по уходу за волосами 10
1.3. Потребительские свойства и факторы, формирующие ассортимент косметических товаров по уходу за волосами 16
1.4. Особенности идентификации и таможенного регулирования 20
Глава 2. Анализ деятельности торгового предприятия «Stline» 26
2.1. Экономико-статистический анализ торгового предприятия «Stline» в г. Екатеринбурге 26
2.2. Анализ ассортимента косметических средств по уходу за волосами в салоне красоты «Stline» 30
Глава 3. Формирование ассортимента косметических средств по уходу за волосами 39
3.1. Методы совершенствования ассортимента, методика потребительского опроса 39
3.2. Анализ потребительских предпочтений на основе потребительского опроса 44
3.3. Рекомендации по совершенствованию ассортимента в салоне красоты «Stline» на основе потребительского опроса 54
Заключение 57
Список литературы 60
Приложение 64