Дипломная работа на тему: Повышение эффективности розничной торговли алкогольными напитками в специализированных магазинах: экономико-правовой аспект (на примере ООО «Атлас»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления торгово-технологическим процессом в магазине 5
1.1. Сущность организации торгово-технологического процесса в магазине, его цели, принципы и задачи 5
1.2. Методы оценки эффективности деятельности торговых организаций 11
1.3. Пути и методы совершенствования управления процессами торговли 16
1.4. Сравнение отечественного и зарубежного опыта организации торгово-технологического процесса 23
1.5. Правовое регулирование торговли в Российской Федерации 29
Глава 2. Краткая характеристика деятельности магазина 35
2.1. Общая характеристика предприятия 35
2.2. Анализ основных показателей деятельности магазина №8568 41
2.3. Исследование торгово-технологического процесса в магазине №8568 ООО «Атлас», г. Краснодар 51
2.4. Анализ локальных нормативных актов ООО «Атлас» 58
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию торгово-технологического процесса в магазине 61
3.1. Мероприятия по совершенствованию торговли в магазине №8568 ООО «Атлас», г. Краснодар 61
3.2. Оценка общего эффекта от мероприятий по совершенствованию 68
3.3. Совершенствование локальных нормативных актов 71
Заключение 74
Список литературы 75
Приложение 80