Дипломная работа на тему: Влияние системы менеджмента качества на основе международных стандартов серии ИСО 22000 на результаты деятельности компании ОАО «Новоалександровский элеватор»

План работы:

Введение 4
Глава 1. Теоретические аспекты построения и функционирования системы менеджмента качества 7
1.1. Основные понятия и принципы менеджмента качества 7
1.2. Структура, основные принципы и положения международных стандартов ISO серии 22000 13
1.3. Особенность внедрения системы менеджмента качества и ее влияние на предприятие 17
1.4. Место и роль управления качеством в системе управления предприятием 24
Глава 2. Анализ и оценка существующей системы менеджмента качества на предприятии ОАО «Новоалександровский элеватор» 28
2.1. Общая характеристика организации ОАО «Новоалександровский элеватор» и существующей системы менеджмента качеств на предприятии 28
2.2. Анализ отрасли хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 35
2.3. Анализ эффективности внедрения СМК в ОАО «Новоалександровский элеватор» 44
Глава 3. Разработка мероприятий и рекомендаций по внедрению СМК на соответствие стандарту ISO 22000 в организации 50
3.1. Разработка плана и графика внедрения СМК на ОАО «Новоалександровский элеватор» 50
3.2. Основные мероприятия по внедрению СМК на ОАО «Новоалександровский элеватор» 55
3.3. Расчет затрат на внедрение СМК в соответствие стандарту ISO 22000 на ОАО «Новоалександровский элеватор» 63
Заключение 66
Список литературы 70