Дипломная работа на тему: Применение современных автоматизированных систем управления на гостиничном предприятии (на примере «Центральный by USTA Hotels»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы применения современных автоматизированных систем управления на предприятии индустрии гостеприимства 5
1.1. Основные понятия автоматизированных систем управления 5
1.2. Роль информационных технологий в гостиничном бизнесе 10
1.3. Структура автоматизации гостиничного комплекса 14
1.4. История создания автоматизированных систем в гостиничном бизнесе 18
1.5. Основные отличия зарубежных от отечественных автоматизированных систем управления 22
Глава 2. Применение современных автоматизированных систем управления на гостиничном предприятии 32
2.1. Характеристика предприятия ООО «УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ «ОТЕЛИ ЮСТА» и характеристика отеля «Центральный by USTA Hotels» 32
2.2. Общая характеристика основных служб в отеле «Центральный by USTA Hotels» 35
2.3. Средства автоматизации, применяемые в отеле «Центральный by USTA Hotels» 39
2.4. Анализ показателей продаж гостиничных услуг в «Центральная by USTA Hotels» и бухгалтерская отчетность и финансовый показатель предприятия ООО «УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ «ОТЕЛИ ЮСТА» 42
2.5. SWOT-анализ и рекомендации 46
Заключение 50
Список литературы 52