Дипломная работа на тему: Разработка и обоснование инвестиционного проекта создания туристической базы «Шишка» в г. Байкальске

План работы:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ И ОРГАНИЗАЦИИ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА 5
1.1. Особенности классификации гостиниц в России 5
1.2. Понятие и история развития туристических баз в России и за рубежом 7
1.3. Общие требования к специализированным средствам размещения и их услугам 10
1.4. Нормативно-правовое обеспечение гостиничной деятельности 14
Выводы по первой главе 19
ГЛАВА 2. РЫНОК ТУРИСТИЧЕСКИХ БАЗ В СЛЮДЯНСКОМ РАЙОНЕ И В ГОРОДЕ БАЙКАЛЬСКЕ 20
2.1. Рынок туристических баз в Иркутской области 20
2.2. Рынок коллективных средств размещений в Слюдянском районе и в городе Байкальске 21
2.3. Конкурентный анализ 24
2.4. SWOT-анализ деятельности туристической базы «Шишка» 31
Выводы по второй главе 34
ГЛАВА 3. ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПРОЕКТ СОЗДАНИЯ ТУРИСТИЧЕСКОЙ БАЗЫ «ШИШКА» В ГОРОДЕ БАЙКАЛЬСКЕ 35
3.1. Характеристика услуг 35
3.2. Маркетинговый план 37
3.3. Производственный план 40
3.4. План по персоналу 49
3.5. Финансовый план 56
3.6. Анализ рисков 59
Выводы по третьей главе 63
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 66