Дипломная работа на тему: Развитие молодёжного предпринимательства в индустрии питания

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты развития молодежного предпринимательства в индустрии питания 6
1.1. Условия, проблемы и перспективы развития молодежного предпринимательства 6
1.2. Молодежное предпринимательство в сфере общественного питания 10
1.3. Формы поддержки развития молодежного предпринимательства в России и за рубежом 13
Глава 2. Анализ и оценка уровня развития молодежного предпринимательства в индустрии питания в Свердловской области 26
2.1. Анализ состояния системы управления молодежным предпринимательством в Свердловской области 26
2.2. Роль молодежного предпринимательства в индустрии питания в социально-экономическом развитии Свердловской области 23
2.3. Оценка уровня развития предпринимательских способностей у современной молодежи 33
Глава 3. Совершенствование инструментов поддержки развития молодежного предпринимательства в индустрии питания на территории Свердловской области 41
3.1. Мероприятия по повышению роли молодежного предпринимательского сообщества в индустрии питания 11
3.2. Расчет эффективности от реализации предложенных рекомендаций 51
Заключение 55
Список литературы 57
Приложение 61