Дипломная работа на тему: Совершенствование кадровой стратегии предприятия туристского бизнеса

План работы:

Введение 3
Глава 1. Сущность, понятия и направленность кадровой стратегии предприятия индустрии туристского бизнеса 7
1.1. Кадровая политика предприятия туристского бизнеса 7
1.2. Подбор персонала в санаторно-курортном учреждении. Управление трудовыми ресурсами в сфере услуг 10
1.3. Роль подготовки и переподготовки персонала в повышении экономической эффективности организации 21
Глава 2. Анализ деятельности санатория «Русь» 25
2.1. Общая организационно-экономическая характеристика предприятия 25
2.2. Анализ отдельных аспектов маркетинговой деятельности санатория «Русь» 33
2.3. Анализ качественного состава персонала санатория «Русь» 40
Глава 3. Разработка предложений по совершенствованию системы подготовки и переподготовки персонала санатория «Русь» 47
3.1. Предложения по управлению трудовыми ресурсами в санатории «Русь» 47
3.2. Предложение по совершенствованию системы обучения персонала 60
3.3. Разработка программ по обучению и повышению квалификации работников сервисных служб 65
Заключение 69
Приложения 72
Список литературы 86