Дипломная работа на тему: Управление качеством услуг курортного предприятия как фактор его эффективного функционирования (на примере Оздоровительного комплекса «Гамма»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Методологические основы управления качеством услуг 6
1.1. Всеобщее управление качеством 6
1.2. Основные подходы к обеспечению качества услуг предприятий гостеприимства 15
1.3. Качество услуги как объект управления 19
1.4. Качество услуги с точки зрения потребителя предприятий гостеприимства 30
Глава 2. Анализ качества услуг Оздоровительного комплекса «Гамма» 37
2.1. Общая характеристика Оздоровительного комплекса «Гамма» 37
2.2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности Оздоровительного комплекса «Гамма» 47
2.3. Анализ системы качества предоставляемых услуг Оздоровительного комплекса «Гамма» 53
Глава 3. Рекомендации по улучшению показателей эффективности качества услуг 56
3.1. Разработка внутреннего нормативного документа системы менеджмента качества 56
3.2. Разработка и внедрение программы контроля качества 66
3.3. Организация дополнительных услуг как фактор повышения качества обслуживания в ОК «Гамма» 77
Заключение 81
Список литературы 84
Приложение 87

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
89
Год:
2014
Номер работы:
133069
Предмет:
Туризм
Цена:
5250 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!