Дипломная работа на тему Особенности управления персоналом на предприятиях сферы ресторанного бизнеса
План работы:
Введение 3Глава 1. Становление и развитие ресторанного бизнеса в России и Санкт-Петербурге 6
1.1. Типология и тенденции развития ресторанного бизнеса 6
1.2. Особенности развития рынка ресторанных услуг современной России и Санкт-Петербурга 16
1.3. Современное состояние рынка труда в сфере ресторанного бизнеса 28
Глава 2. Научные основы управления персоналом 34
2.1. Управление персоналом как фактор эффективного менеджмента: понятие, сущность и цели 34
2.2. Система и технология управления персоналом 39
Глава 3. Особенности управления персоналом предприятий сферы ресторанного бизнеса 50
3.1. Современные методы набора и отбора персонала на предприятиях в сфере ресторанного бизнеса 50
3.2. Особенности построения системы управления персоналом рестораном 67
Заключение 82
Список литературы 89
Приложения
Преимущества покупки этой работы:
Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в системе Аntiplagiat.ru.
Мы проверяем работы в системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин.–4-х часов в рабочее время.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин.–4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
- Формат файла:
- Кол-во страниц:
- 106
- Год:
- 2012
- Наличие сносок:
- +
- Номер работы:
- 18238
- Предмет:
- Экономика
- Цена:
- 3000 рублей
- Число продаж:
- 0 (продается впервые)
- Примечание:
- Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и никогда не продадим работу в один и тот же ВУЗ!!!
Для получения этой работы заполните форму:
– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.
– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету или заказать новую.
Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!