Дипломная работа на тему: Экскурсионное обслуживание на рынке туристских услуг

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретико-методические основы экскурсионного обслуживания в современной индустрии туризма 6
1.1. Сущность экскурсионного обслуживания как составляющей туристского продукта 6
1.2. Методические основы подготовки и проведения экскурсии 14
1.3. Организация работы туристско-экскурсионного предприятия 30
Глава 2. Исследование состояния экскурсионного туризма в Белгородской области 38
2.1. Состояние и тенденции развития рынка туристских услуг Белгородской области 38
2.2. Организационно-экономическая характеристика ООО «АП «Занзибар» 52
2.3. Особенности организации и продвижения экскурсионных туров для отдельных групп потребителей 58
Глава 3. Совершенствование технологий и качества экскурсионного обслуживания 69
3.1. Разработка мероприятий по развитию экскурсионного обслуживания в Белгородской области 69
3.2. Формирование туристских программ с использованием экскурсионных объектов для школьников 77
3.3. Разработка профессиональных требований к специалисту-экскурсоводу с учетом особенностей категории туристов 88
Заключение 97
Список литературы 101
Приложения 106