Дипломная работа на тему: Система развития персонала как основной путь эффективного управления качеством в сфере гостиничного бизнеса (на материалах ООО «РУСЬ»)

План работы:

Введение 4
Глава 1. Теоретические положения управления качеством гостиничного обслуживания 8
1.1. Современные проблемы, тенденции развития и задачи гостиничной индустрии 8
1.2. Особенности рынка гостиничных услуг и его сегментации 13
1.3. Взаимосвязь между качеством услуг и эффективностью гостиничного обслуживания 18
Глава 2. Анализ финансового положения и эффективности деятельности гостиницы ООО «РУСЬ» 25
2.1. Общая характеристика предприятия 25
2.2. Анализ финансового положения 30
2.2.1. Структура имущества и источники его формирования 30
2.2.2. Оценка стоимости чистых активов организации 34
2.2.3. Основные показатели финансовой устойчивости организации 35
2.2.4. Анализ финансовой устойчивости по величине излишка (недостатка) собственных оборотных средств 38
2.2.5. Расчет коэффициентов ликвидности 40
2.3. Анализ эффективности деятельности организации 41
2.3.1. Анализ рентабельности 44
2.3.2. Прогноз банкротства 45
2.3.3. SWOT - анализ гостиницы ООО «РУСЬ» 48
Глава 3. Рекомендации по повышению эффективности управления качеством гостиничного обслуживания и совершенствованию профессионализма кадров 55
3.1. Предложения по разработке системы менеджмента качества 55
3.2. Предложения по повышению эффективности деятельности гостиничного предприятия путем системы оценки персонала 67
Заключение 76
Список использованных источников 79
Приложение 82

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин.–4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
84
Год:
2018
Номер работы:
493102 (906316)
Предмет:
Гостиничное дело
Цена:
5100 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и никогда не продадим работу в один и тот же ВУЗ!!!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!