Дипломная работа на тему: Анализ и совершенствование критериев оценки процесса оказания услуг (на примере ПО «Антарес-плюс» ресторан «ВОЛНА», пгт Яя)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические и методические аспекты удовлетворенности потребителей в системе управления качеством 5
1.1. Понятие сервисного обслуживания 5
1.2. Критерии оценки процесса оказания услуг 8
1.3. Роль и задачи оценки удовлетворенности потребителей качеством услуг 12
Глава 2. Анализ удовлетворенности потребителей качеством услуг ПО «Антарес-Плюс» 21
2.1. Краткая характеристика ПО «Антарес-Плюс» 21
2.2. Организация труда на предприятии 22
2.3. Организация производства 24
2.4. Подготовка зала к обслуживанию 26
2.5. Система управления в ресторане 29
2.6. Организация прямых продаж ПО Ресторан «Волна» Яйского района 34
2.7. Анализ вида услуг, предлагаемых клиенту 38
2.8. Проблемы в сфере удовлетворённости потребителя качеством услуг ПО «Антарес-Плюс» 39
Глава 3. Совершенствование процесса изучения удовлетворенности потребителей качеством услуг ПО «Антарес-Плюс» 42
3.1. Мероприятия по внедрению новых форм обслуживания и оказания услуг 42
3.2. Рекомендации по совершенствованию процесса оценки критериев услуг ПО «Антарес-Плюс» 45
3.3. Новые виды услуг ПО «Антарес-Плюс» 47
Заключение 51
Список литературы 53
Приложение 55

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин.–4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
74
Год:
2015
Номер работы:
906799
Предмет:
Разные предметы
Цена:
4500 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и никогда не продадим работу в один и тот же ВУЗ!!!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!