Дипломная работа на тему: Анализ и совершенствование критериев оценки процесса оказания услуг (на примере ПО «Антарес-плюс» ресторан «Волна»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические и методические аспекты удовлетворенности потребителей в системе управления качеством 5
1.1. Понятие сервисного обслуживания 5
1.2. Критерии оценки процесса оказания услуг 8
1.3. Роль и задачи оценки удовлетворенности потребителей качеством услуг 12
Глава 2. Анализ удовлетворенности потребителей качеством услуг ПО «Антарес-Плюс» 21
2.1. Краткая характеристика ПО «Антарес-Плюс» 21
2.2. Организация труда на предприятии 22
2.3. Организация производства 24
2.4. Подготовка зала к обслуживанию 26
2.5. Система управления в ресторане 29
2.6. Организация прямых продаж ПО Ресторан «Волна» 34
2.7. Анализ вида услуг, предлагаемых клиенту 38
2.8. Проблемы в сфере удовлетворённости потребителя качеством услуг ПО «Антарес-Плюс» 39
Глава 3. Совершенствование процесса изучения удовлетворенности потребителей качеством услуг ПО «Антарес-Плюс» 42
3.1. Мероприятия по внедрению новых форм обслуживания и оказания услуг 42
3.2. Рекомендации по совершенствованию процесса оценки критериев услуг ПО «Антарес-Плюс» 45
3.3. Новые виды услуг ПО «Антарес-Плюс» 47
Заключение 51
Список литературы 53
Приложение 55

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
74
Год:
2020
Номер работы:
77175 (906799)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
5250 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:
Обратите внимание! С 25 июля по 15 августа 2022 года возможны задержки с отправкой готовых работ до 24 часов. Приносим свои извинения за временные неудобства.

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!