Дипломная работа на тему: Организация сервисной деятельности предприятия (на примере ресторана «Щегловскъ»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы сервиса как элемент товарной политики 5
1.1. Понятие сервиса, сервисной деятельности, услуги 5
1.2. Сервис на предприятии общественного питания 13
1.3. Особенности сервиса в ресторанном бизнесе 19
1.4. Комплекс маркетинга в сфере услуг: модель 7P 22
Глава 2. Деятельность ресторана «Щегловскъ» 28
2.1. Общая характеристика предприятия 28
2.2. Анализ основных экономических показателей ресторана «Щегловскъ» 36
Глава 3. Разработка предложений по усовершенствованию сервиса на примере ресторана «Щегловскъ» 41
3.1. Исследование и анализ сервиса в ресторане «Щегловскъ» 41
3.2. Разработка комплекса мероприятий по повышению уровня сервиса и качества обслуживания ООО «Продлюкс» ресторан «Щегловскъ» 46
Заключение 53
Список литературы 55

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
56
Год:
2023
Номер работы:
77232 (906800)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
4760 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!