Курсовая работа на тему: Актуальные проблемы стандартизации и сертификации средств размещения в России

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы стандартизации и сертификации средств размещения 5
1.1. Стандартизация и сертификация средств размещения: понятие, сущность, цели 5
1.2. Нормативно-правовая составляющая стандартизации и сертификации гостиничных услуг 9
1.3. Стандартизация и сертификация, как фактор повышения качества предоставления гостиничных услуг 13
Глава 2. Системы классификации и категоризации средств размещения в отечественной практике 15
2.1. Организационная структура системы классификации гостиниц и иных средств размещения 15
2.2. Этапы проведения процесса классификации средств размещения 16
2.3. Установленные требования и критерии бальной оценки при классификации 18
Глава 3. Проблемы стандартизации и сертификации средств размещения в России и пути их решения 25
3.1. Проблемы стандартизации и сертификации средств размещения 25
3.2. Возможности развития системы сертификации и стандартизации в гостиничном бизнесе РФ 28
Заключение 30
Список литературы 31
Приложение 33