Дипломная работа на тему: Антикризисное управление в организации общественного питания (на примере ресторана «Eat Meet»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы антикризисного управления в сфере общественного питания 7
1.1. Сущность кризиса и антикризисного управления. литературный обзор 7
1.2. Содержание антикризисного управления. 17
1.3. Особенности антикризисного управления в сфере общественного питания 25
Глава 2. Анализ антикризисного управления в организации общественного питания (на примере ресторана «Eat Meet») 37
2.1. Общая организационно-экономическая характеристика ресторана «Eat Meet» 37
2.2. Оценка эффективности антикризисного управления в ресторане «Eat Meet» 58
Глава 3. Мероприятия, направленные на улучшение антикризисного управления в ресторане «Eat Meet» 65
3.1. Разработка стратегической программы по выводу ресторана «Eat Meet» из кризиса 65
3.2. Оценка эффективности антикризисной программы 76
Заключение 87
Список литературы 89

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
95
Год:
2022
Номер работы:
77219 (911175)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
6000 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!