Дипломная работа на тему: Управление персоналом как фактор улучшения экономического положения хозяйствующего субъекта сферы малого предпринимательства

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования управления персоналом как фактора улучшения экономического положения субъекта малого и среднего бизнеса 7
1.1. Понятие и современные концепции управления персоналом 7
1.2. Особенности управления персоналом на предприятиях общественного питания 15
Глава 2. Анализ и оценка управления персоналом как фактора улучшения экономического положения хозяйствующего субъекта (на примере малого предприятия ООО «Накормим Всех») 39
2.1. Организационно-экономическая характеристика деятельности и анализ кадровых показателей ООО «Накормим Всех» 39
2.2. Тенденции и проблемы развития системы управления персоналом ООО «Накормим Всех» 65
Глава 3. Перспективы развития системы управления персоналом как фактора улучшения экономического положения малого предприятия ООО «Накормим Всех» 82
3.1. Рекомендации по совершенствованию системы управления персоналом ООО «Накормим Всех» 82
3.2. Экономическое обоснование рекомендаций совершенствования системы управления персоналом ООО «Накормим Всех» и их влияние на эффективность деятельности компании 94
Заключение 104
Список литературы 109
Приложения 116