Дипломная работа на тему: Развитие организации питания работников промышленного предприятия

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты организации питания работников промышленного предприятия 6
1.1. Особенности организации питания работников на промышленных предприятиях 6
1.2. Исследования современных тенденций развития питания на промышленных предприятиях РФ и Удмуртской республике 22
Глава 2. Анализ по организации питания на предприятии ООО «Гостиный двор» 26
2.1. Организационно-хозяйственная характеристика предприятия ООО «Гостиный двор» 26
2.2. Особенности и проблемы в организации питания работников предприятия ООО «Гостиный двор» 39
2.3. Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО «Гостиный двор» 43
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию организации питания и качества обслуживания работников при промышленном предприятии в предприятиях ООО «Гостиный двор» 64
3.1. План мероприятий по совершенствованию организации питания предприятия ООО «Гостиный двор» 64
3.2. Расчет экономической эффективности и социальной значимости предложенных мероприятий предприятия ООО «Гостиный двор» 66
Заключение 74
Список литературы 76
Приложения 80