Дипломная работа на тему: Оказание услуг в условиях всеобщего управления качеством (на примере ООО «Юнилевер.Русь»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты всеобщего управления качеством 6
1.1. Вклад Э. Деминга, Ф. Кросби, Д. Джурана, В. Лапидуса и других зарубежных и отечественных ученых в теорию всеобщего управления качеством 6
1.2. Характеристика принципов всеобщего управления качеством 29
1.3. Анализ нормативной базы и показателей качества продукции и услуг 33
1.4. Риск-менеджмент для разработки предупреждающих действий в системе менеджмента качества 37
Глава 2. Анализ действующей системы управления качеством в соответствие с принципами всеобщего управления качеством в ООО «Юнилевер.Русь» 46
2.1. Краткая характеристика компании «Unilever» 46
2.2. Анализ системы управления качеством компании «Unilever Русь» 56
2.3. Примеры использования принципов Деминга в компании «Юнилевер» 63
2.4. Подходы к управлению рисками в компании «ЮнилЕвер» 65
Глава 3. Реализация принципа всеобщего управления качеством «Улучшение» и анализ рисков «Юнилевер.Русь» 74
3.1. Анализ качества и безопасности косметической продукции компании «Юнилевер.Русь» 74
3.2. Управление рисками и разработка предупреждающих действий для улучшения качества на предприятии «Юнилевер.Русь» 77
Заключение 89
Список литературы 93
Приложения 101