Дипломные работы по разным предметам

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы терминологии 7
1.1. История развития терминологии 7
1.2. Понятие «термин», его характеристики и функции 15
1.3. Классификация терминов 22
Выводы по первой главе 27
Глава 2. Проблема проводимости терминов 28
2.1. Формирование терминов на примере семантического треугольника Готлоба Фреге 28
2.2. К вопросу о переводимости терминов 33
2.3. Возможности нейросетевых моделей при переводе терминологии 38
Выводы по второй главе 42
Глава 3. Терминологический проект с ВОИС в области добычи полезных ископаемых 43
3.1. Сложности терминологии в сфере добычи полезных ископаемых 43
3.2. Проект по пополнению терминологической базы «WIPO Pearl». Результаты проекта и анализ этапов 48
Выводы по третьей главе 55
Заключение 56
Список литературы 57
Приложение 60

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 14
2.1. Общие сведения о районе рекультивации 14
2.1.2. Краткая климатическая характеристика района рекультивации 16
2.1.3. Растительность и животный мир 17
2.2. Методы исследования 18
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ 20
3.1. Агрохимическая характеристика почвенного покрова 20
3.2. Современное экологическое состояние района рекультивации 23
3.2.1. Оценка степени химического загрязнения почв по санитарно-токсикологическим показателям 23
3.2.2. Оценка радиационной обстановки 26
3.2.3. Оценка загрязнения почвы по санитарно-бактериологическим исследованиям 28
3.2.4. Оценка загрязнения атмосферного воздуха 29
3.3. Разработка объемов и технологических этапов рекультивации 30
3.3.1. Общие характеристики рекультивации объекта 30
3.3.2. Охрана и рациональное использование плодородного слоя почвы при проведении земляных работ 32
3.3.3. Рекультивация земель 33
3.3.4. Прогноз влияния результатов рекультивации земель на окружающую среду 39
3.4. Охрана окружающей среды при проведении работ по рекультивации нарушенных земель 40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 43

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 5
1.1. Урожайность и качественная оценка разных сортов тыквы 5
1.2. Состав и польза биологически активных веществ тыквы 6
1.3. Пути переработки тыквы 8
1.4. Ассортимент цукатов на российском рынке 9
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 12
2.1. Объект исследования 12
2.2. Методы исследования сырья и полученного продукта 14
2.2.1. Органолептическая оценка качества тыквы и цукатов 14
2.2.2. Химические методы определения массовой доли влаги, минеральных веществ, белка, жира в растительном сырье 17
2.2.3. Статистические методы исследования 20
2.3. Классическая методика получения цукатов из тыквы 20
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ 22
3.1. Результаты органолептической оценки тыквы 22
3.2. Результаты изучения химического состава свежей тыквы и вспомогательных компонентов 24
3.3. Разработка рецептуры получения диетических цукатов из тыквы 25
3.4. Анализ цукатов разных производителей 26
3.4.1. Результаты оценки качества упаковки цукатов 26
3.4.2. Результаты оценки качества маркировки цукатов из тыквы разных торговых марок 27
3.4.3. Результаты сравнительного сенсорного анализа цукатов из тыквы разных торговых марок 30
3.5. Органолептическая оценка цукатов из тыквы, приготовленные по классической и модифицированной методике 33
3.6. Технология приготовления диетических цукатов из тыквы 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 41

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1. Состав, свойства и применение тыквы 6
1.2. Биологически активные вещества тыквы и их свойства 10
1.2.1. Пектиновые вещества: строение, свойства и применение 10
1.2.2. Антиоксиданты и пигменты 14
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 17
2.1. Объект исследования 17
2.2. Методы исследования сырья и полученного продукта 18
2.2.1. Химические методы определения массовой доли влаги, минеральных веществ, белка, жира в растительном сырье 19
2.2.2. Методы определения пектиновых веществ в пектиновом концентрате 21
2.2.3. Методы изучения антиоксидантной активности пектинового концентрата 23
2.2.4. Статистические методы исследования 24
2.3. Методика получения тыквенного напитка 25
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ 28
3.1. Результаты органолептической оценки тыквы 28
3.2. Результаты изучения химического состава свежей тыквы 31
3.3. Результаты изучения органолептических показателей тыквенного напитка 32
3.4. Результаты изучения содержания влаги, сухих веществ и пектина в образцах тыквы, тыквенного напитка и тыквенного осадка 32
3.5. Результаты изучения антиоксидантной активности пектинового напитка из тыквы 33
3.6. Технология комплексной переработки тыквы 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 42

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1. Паслён садовый (Solanum retroflexum): химический состав и польза 6
1.2. Пути использования паслёна садового 11
1.3. Кондитерские изделия 13
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 16
2.1. Объект исследования 16
2.2. Методы исследования 17
2.2.1. Органолептическая оценка цукатов 17
2.2.2. Инфракрасная спектроскопия 18
2.2.3. Статистические методы исследования 19
2.3. Методика разработки рецептур цукатов 20
2.4. Структура исследования 22
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ 24
3.1. Органолептическая оценка цукатов 24
3.2. Инфракрасная спектроскопия ягод и цукатов 27
3.3. Разработка технологической схемы производства цукатов из плодов паслена Санберри 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 36

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР 6
1.1. Томатное производство Астраханской области 6
1.2. Существующие технологии виноделия 7
1.3. Современные технологии томатного виноделия 9
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 12
2.1. Объект исследования 12
2.2. Методы исследования 13
2.2.1. Органолептическая оценка качества томатного вина 13
2.2.2. Методика получения томатного вина в промышленных условиях 14
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЯ 19
3.1. Обоснование выбора сорта томатов для получения томатного вина 19
3.2. Характеристика компонентов для получения томатного вина 21
3.3. Разработка рецептуры томатного вина 23
3.4. Органолептическая оценка молодого томатного вина 27
3.5. Сравнительный анализ вкусовых качеств томатного вина и традиционных виноградных вин 29
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЗРАБОТАННОЙ ТЕХНОЛОГИИ 31
4.1. Экономические перспективы технологии получения вина из томатов для Астраханского региона 31
4.2. Рекомендации по оптимизации технологии 33
Выводы 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 39

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы технологии извлечений лекарственного растительного сырья 6
1.1. Классификация настоев и отваров 6
1.2. Процесс извлечения. Теоретические основы экстрагирования 10
1.3. Специфика извлечения отдельных групп БАВ 17
1.4. Технология извлечений с использованием экстрактов-концентратов 22
1.5. Мята перечная: описание, ареал произрастания и размножение 25
Глава 2. Анализ особенностей технологии изготовления водного извлечения из листьев мяты с целью оптимизации содержания ментола 33
2.1. Изучение основных показателей качества растительного сырья листьев мяты перечной 33
2.2. Анализ оптимальных параметров получения водных извлечений из листьев мяты перечной 36
Заключение 43
Список литературы 45

Введение 3
Глава 1. Научно-исследовательский раздел 7
1.1. Историко-культурные условия зарождения флористики с древнейших времен до наших дней 7
1.2. Характеристика дизайна флористических организаций России и мира XIX-XXI вв 13
Выводы по первой главе 22
Глава 2. Авторская концепция разработки фирменного стиля флористического салона «Кактус» 23
2.1. Этапы создания концепции фирменного стиля рекламного комплекса флористического салона 23
2.2. Особенности разработки логотипа, паттерна, иных элементов фирменного стиля рекламного комплекса «Кактус» 31
Выводы по второй главе 46
Заключение 47
Список литературы 50
Приложения 53

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОСТРЫЕ РЕСПИРАТОРНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ: ХАРАКТЕРИСТИКА И ПАТОГЕНЕЗ 6
1.1. Определение и классификация ОРЗ 6
1.2. Этиология: вирусные и бактериальные агенты 9
1.3. Патогенез и клиническая картина 10
ГЛАВА 2. ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ ОСТРЫХ РЕСПИРАТОРНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ 12
2.1. Антивирусные препараты: механизм действия и применение 12
2.2. Антибиотики в лечении бактериальных осложнений 15
2.3. Симптоматическая терапия: жаропонижающие, противовоспалительные средства 17
2.4. Анализ эффективности предложенных схем лечения 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 37
ПРИЛОЖЕНИЕ 40

Введение 3
Глава 1. Эволюция механизма разрешения споров в рамках всемирной торговой организации 8
1.1. История создания и основные черты Всемирной торговой организации 8
1.2. Новые черты механизма разрешения споров в рамках ВТО по сравнению с процедурой ГАТТ 24
Глава 2. Основные аспекты урегулирования споров по соглашению всемирной торговой организации 30
2.1. Органы ВТО, участвующие в урегулировании споров 30
2.2. Стадии урегулирования спора 35
Глава 3. Основные элементы производства по разрешению споров в рамках всемирной торговой организации 45
3.1. Юрисдикция Всемирной торговой организации в отношении урегулирования споров 45
3.2. Основания инициирования дела в ВТО. Стороны разбирательства 50
3.3. Доказательства и дополнительные рычаги механизма урегулирования споров в рамках ВТО 58
Заключение 68
Список литературы 73

Введение 3
Глава 1. Характеристика английской колониальной системы 8
1.1. Сущность и структура английской колониальной системы 8
1.2. Система взаимоотношений «Колония-Метрополия» 12
Глава 2. Процесс распада колониальной системы Англии 19
2.1. Предпосылки для распада колониальной системы 19
2.2. Процесс распада английской колониальной системы 23
2.3. Последствия распада английской колониальной системы 38
Заключение 47
Список литературы 51

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ФИТОПРЕПАРАТОВ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ 5
1.1. Краткая характеристика заболеваний органов дыхания 5
1.2. Лекарственное растительное сырье, применяемое в производстве фитопрепаратов для лечения заболеваний органов дыхания 7
1.3. Основные принципы фитотерапии при заболеваниях органов дыхания 17
ГЛАВА 2. ПРИМЕНЕНИЕ ФИТОПРЕПАРАТОВ В ТЕРАПИИ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ 22
2.1. Обзор фармацевтического рынка фитопрепаратов, применяемых для лечения заболеваний органов дыхания 22
2.2. Анализ потребительских предпочтений фитопрепаратов для лечения заболеваний органов дыхания 30
2.3. Тенденции расширения ассортимента фитопрепаратов для лечения заболеваний органов дыхания 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 37

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ПОЛИТИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В СРЕДНЕЙ АЗИИ ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ XIX ВЕКА 8
1.1. Политические процессы в регионе во второй половине XIX века 8
1.2. Экономическая политика Российской империи в Средней Азии 18
ГЛАВА 2. РАЗВИТИЕ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИХ СВЯЗЕЙ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ СО СРЕДНЕЙ АЗИЕЙ 25
2.1. Торгово-экономические отношения России с Туркестаном во второй половине XIX в 25
2.2. Особенности торговых взаимоотношений между Россией и Бухарским эмиратом и Хивинским ханством во второй половине XIX в 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 43
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 46

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы потребительских предпочтений нейропротекторных препаратов при лечении острого нарушения мозгового кровообращения 6
1.1. Роль и использование нейропротекторных препаратов в лечении острого нарушения мозгового кровообращения в клинической практике 6
1.2. Обзор нейропротекторов, используемых для лечения острого нарушения мозгового кровообращения, с описанием различных групп препаратов 11
Глава 2. Изучение характеристик спроса и продаж нейропротекторных препаратов для лечения острого нарушения мозгового кровообращения 15
2.1. Анализ характеристик фармацевтического рынка нейропротекторных препаратов для лечения острого нарушения мозгового кровообращения в Астраханской области 15
2.2. Анализ маркетинговых показателей ассортимента нейропротекторных препаратов для лечения острого нарушения мозгового кровообращения в аптеке 21
2.3. Исследование потребительского спроса на нейропротекторные препараты, которые способствуют улучшению кровообращения и питанию мозга, в аптеках города Астрахани 25
Заключение 29
Список литературы 31

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ИЗМЕНЕНИЕ ВНЕШНЕПОЛИТИЧЕСКОЙ ДОКТРИНЫ СССР В ПЕРИОД «ХРУЩЕВСКОЙ ОТТЕПЕЛИ» 10
1.1. Влияние изменения международной обстановки и политических преобразований в СССР на внешнюю политику советского государства 10
1.2. Формирование внешнеполитического курса Советского Союза в отношении стран третьего мира 19
ГЛАВА 2. ОСНОВНЫЕ ПУТИ РЕАЛИЗАЦИИ СОТРУДНИЧЕСТВА СССР СО СТРАНАМИ ТРЕТЬЕГО МИРА В 1953-1964 ГГ 31
2.1. Практика межгосударственного сотрудничества СССР с Индией 31
2.2. Развитие советско-египетских отношений 38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 50

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы социального обеспечения 8
1.1. Понятие социального обеспечения 8
1.2. Категории граждан, нуждающихся в государственной социальной помощи: анализ на основе законодательства 14
Глава 2. Анализ реализации договорной работы по социальному обеспечению отдельных категорий граждан на примере Астраханской области 21
2.1. Реализация договорной работы по социальному обеспечению социально уязвимых групп: граждан пожилого возраста, инвалидов в Астраханской области 21
2.2. Реализация договорной работы по социальному обеспечению семей с детьми, находящихся в трудовой жизненной ситуации, в Астраханской области 28
Заключение 38
Список литературы 40

Введение 3
Глава 1. Общая характеристика права на достойный уровень жизни 5
1.1. Сущность права на достойный уровень жизни 5
1.2. Нормативная правовая база обеспечения права на достойный уровень жизни в РФ 12
Глава 2. Анализ реализации прав граждан на достойный уровень жизни в сфере социального обеспечения 21
2.1. Основные формы реализации прав граждан на достойный уровень жизни в сфере социального обеспечения 21
2.2. Проблемы реализации права на достойный уровень жизни в современной России 31
Заключение 39
Список литературы 43
Приложение 46

Введение 3
Глава 1. Теоретические основания историко-культурного стандарта 7
1.1. Причины и условия внедрения ИКС в учебно-воспитательный процесс современной российской школы 7
1.2. Специфика содержания историко-культурного стандарта 17
Глава 2. Особенности структур и содержания современных учебников истории в условиях реализации историко-культурного стандарта 31
2.1. Отличительные особенности структуры современных учебников истории 31
2.2. Позитивный опыт реализации историко-культурного материала в условиях реализации ИКС 42
Заключение 49
Список литературы 51

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЗНАЧЕНИЕ СИМВОЛОВ В КУЛЬТУРЕ И ТУРИЗМЕ РЕГИОНА 5
1.1. История и значение символов в культуре и туризме 5
1.2. Значение символов регионов в маркетинге и формировании имиджа страны 14
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИМВОЛОВ РОССИЙСКИХ РЕГИОНОВ НА ПРИМЕРЕ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ 22
2.1. Роль символов Астраханской области в имидже региона 22
2.2. Исследование восприятия символов Астраханской области 26
ГЛАВА 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ СИМВОЛОВ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОГО ИМИДЖА 35
3.1. Разработка рекомендаций по использованию символов Астраханской области для привлечения туристов 35
3.2. Перспективы развития туризма в регионе в условиях формирования привлекательного имиджа 40
3.3. Оценка эффективности использования символов для укрепления имиджа региона 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 50
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 52

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. СВОЕОБРАЗИЕ ИНФОРМАЦИОННОЙ ПОВЕСТКИ ДНЯ НА РЕГИОНАЛЬНОМ ТЕЛЕВИДЕНИИ 8
1.1. Понятие информационной повестки дня и способы её формирования 8
1.2. Роль регионального телевидения в создании информационной повестки дня 17
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТЕМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ РЕГИОНАЛЬНОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ И ИХ СВЯЗИ С ИНФОРМАЦИОННОЙ ПОВЕСТКОЙ ДНЯ 28
2.1. Критерии отбора тем в тематических программах телеканала «Астрахань-24» 28
2.2. Коммуникативные стратегии интервью в тематическом блоке программ «Астрахань-24» 46
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 59
ПРИЛОЖЕНИЕ 67