Дипломные работы по разным предметам

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты разработки стратегии 6
1.1. Понятие, сущность и значение стратегии. Классификация стратегий 6
1.2. Процесс разработки стратегии 16
1.3. Методы стратегического анализа 21
Глава 2. Стратегический анализ компании ООО «ЦИФРАЛ-СЕРВИС» 25
2.1. Краткая характеристика предприятия 25
2.2. Анализ внутренней среды 27
2.3. Анализ внешней среды 34
Глава 3. Разработка стратегии развития компании ООО «ЦИФРАЛ-СЕРВИС» 49
3.1. Выбор стратегии и разработка направлений развития 49
3.2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 56
Заключение 63
Список литературы 67

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты стратегического управления на предприятии 6
1.1. Сущность и основные этапы разработки стратегии предприятия 6
1.2. Классификация стратегий предприятия 11
1.3. Содержание стратегического анализа 19
1.4. Оценка эффективности реализации стратегии предприятия 23
Глава 2. Стратегический анализ деятельности ЗАО «Эра-Кросс Инжиниринг» 27
2.1. Общая организационно-экономическая характеристика ЗАО «Эра-Кросс Инжиниринг» 27
2.2. Анализ внутренней среды предприятия 33
2.3. Анализ внешней среды предприятия 53
2.4. SWOT - анализ деятельности предприятия ЗАО «Эра-Кросс Инжиниринг» 65
Глава 3. Разработка и обоснование стратегии развития предприятия 67
3.1. Цели, задачи и стратегии развития предприятия 67
3.2. Разработка мероприятий по реализации стратегий развития предприятия и их экономическое обоснование 76
Заключение 88
Список литературы 90

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты разработки стратегии развития предприятия 5
1.1. Понятие и сущность стратегии развития предприятия 5
1.2. Этапы разработки стратегии предприятия 14
1.3. Методы стратегического анализа 27
1.4. Оценка эффективности реализации стратегии предприятия 36
Глава 2. Анализ стратегии развития предприятия ООО «Картас» 40
2.1. Анализ технико-экономической деятельности предприятия ООО «Картас» 40
2.2. Анализ внутренней и внешней среды ООО «Картас» 47
Глава 3. Разработка стратегии развития предприятия ООО «Картас» 66
3.1. Выбор стратегии развития ООО «Картас» 66
3.2. Оценка экономической эффективности от предложенной стратегии развития предприятия ООО «Картас» 68
Заключение 79
Список литературы 81
Приложение 84

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты стратегического управления в организации 6
1.1. Стратегическое управление организацией 6
1.2. Процесс разработки стратегии в организации 12
1.3. Классификация стратегий и их характеристика 17
Выводы по главе 26
Глава 2. Оценка и анализ развития организации ООО «Таволожская керамика» 28
2.1. Характеристика и анализ основных показателей организации 28
2.2. Анализ и оценка финансового состояния ООО «Таволожская керамика» 37
2.3. Анализ конкурентного положения ООО «Таволожская керамика» 46
2.4. SWOT-анализ и возможности развития организации ООО «Таволожская керамика» 50
Выводы по главе 52
Глава 3. Разработка стратегии развития организации ООО «Таволожская керамика» 53
3.1. Выбор стратегии развития. Направления развития организации ООО «Таволожская керамика» 53
3.2. Выпуск новой продукции вазона-кашпо 55
3.3. Увеличение экскурсионного потока. Организация нового бизнес-направления - этнотуризма 57
3.4. Открытие кафе при предприятии ООО «Таволожская керамика» для покупателей и туристов 70
Выводы по главе 82
Заключение 83
Список литературы 85
Приложение 89

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы управления конкурентоспособностью предприятия 7
1.1. Понятие и сущность конкурентоспособности предприятия 7
1.2. Стратегический маркетинг и конкурентоспособность предприятия 15
1.3. Маркетинговые стратегии развития торгового предприятия 20
1.4. Методы оценки конкурентоспособности предприятия 25
Глава 2. Анализ и оценка маркетинговых стратегий торгового предприятия ООО «Ре Трейдинг» 34
2.1. Общая характеристика предприятия и направлений его деятельности 34
2.2. Анализ макросреды и внешней среды 39
2.3. SNW и SWOT анализ маркетинговой деятельности предприятия 44
2.4. Анализ маркетинговых стратегий на предприятии ООО «Ре Трейдинг» 49
Глава 3. Разработка стратегий повышения конкурентоспособности предприятия ООО «Ре Трейдинг» 57
3.1. Мероприятия по повышению конкурентоспособности на предприятии 57
3.2. Экономический эффект от предложенных мероприятий 77
Заключение 85
Список литературы 89

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты разработки стратегии развития жилищно-коммунального хозяйства 7
1.1. Описание сферы жилищно-коммунального хозяйства. Участники сферы жилищно-коммунального хозяйства 7
1.2. Ключевые факторы разработки стратегии в сфере жилищно-коммунального хозяйства 17
1.3. Зарубежный опыт управления сферой жилищно-коммунального хозяйства за рубежом 31
Глава 2. Стратегический анализ жилищно-коммунального хозяйства 43
2.1. Анализ отрасли жилищно-коммунального хозяйства 43
2.2. Стратегический анализ отрасли жилищно-коммунального хозяйства. Определение стратегий развития конкурентоспособности 53
2.3. Определение направления развития каждой стратегической группы по результатам анализа отрасли 63
Глава 3. Разработка и оценка конкурентных стратегий для стратегических групп отрасли управления многоквартирными домами 66
3.1. Разработка системы сбалансированных показателей для выделенных стратегических групп 66
3.2. Оценка результатов реализации стратегий с использованием стратегических карт для каждой стратегической группы 88
Заключение 92
Список литературы 96

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы стратегии компании 9
1.1. Научная дефиниция стратегии: сущность и основные составляющие 9
1.2. Теоретические аспекты формирования стратегии предприятия 19
1.3. Особенности рынка сотовой связи 32
Глава 2. Анализ конкурентной среды отрасли мобильной связи России 41
2.1. Стратегическая карта отрасли 41
2.2. Тренды на рынке мобильной связи 48
2.3. SWOT-анализ стратегических групп 59
2.4. Анализ портфеля стратегических групп 68
Глава 3. Рекомендации по разработке стратегических альтернатив для стратегических групп 79
3.1. Стратегии в контексте корпоративных стратегий 79
3.2. Оценка эффекта стратегических альтернатив с позиции доли рынка 89
Заключение 96
Список литературы 101

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы разработки стратегического плана маркетинга организации 5
1.1. Стратегия маркетинга как инструмент повышения конкурентоспособности организации 5
1.2. Методы выбора и оценки стратегии маркетинга 11
1.3. Современные подходы к разработке стратегического плана маркетинга организации 17
Глава 2. Анализ маркетинговой деятельности ООО «Идеал» 26
2.1. Характеристика организации 26
2.2. Исследование маркетинговой стратегии 31
2.3. Оценка эффективности маркетинговой деятельности 40
Глава 3. Разработка стратегического плана маркетинга ООО «Идеал» 46
3.1. Структура и содержание основных разделов стратегического плана маркетинга 46
3.2. Основные мероприятия по совершенствованию маркетинговой стратегии 64
3.3. Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 66
Заключение 71
Список литературы 74
Приложение 78

Введение 3
Глава 1. Характеристика торговых центров, их роль в удовлетворении покупательского спроса 5
1.1. Понятие, виды и классификация торговых центров 5
1.2. Особенности развития торговых центров 16
1.3. Стратегии развития торговых центров в г. Екатеринбурге 21
Глава 2. Анализ деятельности торгово-развлекательного центра «Карнавал» 25
2.1. Организационно-правовая характеристика ТРЦ «Карнавал» и его основные экономические показатели 25
2.2. Характеристика внешней среды торгового предприятия 31
2.3. Характеристика внутренней среды торгового предприятия 50
Глава 3. Разработка стратегии развития торгово-развлекательного центра «Карнавал» 73
3.1. Оценка эффективности торгового центра 73
3.2. Стратегия развития торгово-развлекательного центра «Карнавал» 88
Заключение 94
Список литературы 97

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты телеграм-бота 5
1.1. Боты в современном мире 5
1.2. Анализ существующих ботов и приложений для покупок 8
1.3. Выбор платформы для бота 11
Глава 2. Методические аспекты телеграм-бота покупок 16
2.1. Характеристики приложения 16
2.2. Выбор технологий для реализации телеграм-бота 22
2.3. Специфика реализация приложения для анализа покупок в телеграмме 25
Глава 3. Практические аспекты реализации телеграм-бота 28
3.1. Реализация основы для телеграм-бота 28
3.2. Реализация считывания чеков и их сохранения в базу данных 31
3.3. Реализация основного функционала бота 35
Заключение 45
Список литературы 46

Введение 3
Глава 1. Аналитическая часть 6
1.1. Анализ предметной области 6
1.1.1. Экономический анализ деятельности организации 13
1.1.2. Организационная структура и система управления 17
1.1.3. Состояние и стратегия развития информационных технологий 19
1.2. Анализ организации прикладных и информационных процессов 21
1.2.1. Процесс работы пользователя на предприятии 21
1.2.2. Формирование предложений по автоматизации прикладных процессов 24
1.3. Постановка задачи автоматизации 26
1.3.1. Цель и задачи проекта автоматизации 26
1.3.2. Спецификация функциональных требований к информационной системе 36
1.3.3. Спецификация нефункциональных требований к информационной системе 37
Глава 2. Проектная часть 40
2.1. Информационное обеспечение 40
2.2. Программное обеспечение 42
2.2.1. Обоснование проектных решений по программному обеспечению 42
2.2.2. Спецификация программных модулей 43
2.2.3. Пользовательский интерфейс 54
2.3. Техническое обеспечение 55
2.4. Обеспечение информационной безопасности 57
2.5. Тестирование и оценка качества информационной системы 58
2.6. Оценка эффективности проекта автоматизации 60
Заключение 68
Список литературы 70
Приложение 73

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Общая характеристика дрожжей 6
1.2. Систематика дрожжей - сахаромицетов 9
1.3. Виды активации дрожжей 14
1.4. Технология приготовления игристого сидра 18
1.5. Выводы литературного обзора 21
Глава 2. Экспериментальная часть 23
2.1. Цель и задачи исследования 23
2.2. Объекты и предметы исследования 23
2.3. Схема проведения исследования 23
2.4. Методы исследования 25
2.5. Используемое оборудование 38
Глава 3. Обработка экспериментальных данных 40
3.1. Характеристика сырья для игристого сидра 40
3.2. Обработка дрожжей ультразвуком 41
3.3. Исследование вторичного брожения игристого сидра 42
3.4. Физико-химические исследования игристого сидра 47
3.5. Органолептическая оценка готового напитка 50
Глава 4. Технологическая часть 52
Глава 5. Охрана труда 58
5.1. Общие правила на предприятиях алкогольной промышленности 59
5.2. Правила по охране труда во время работы 61
5.3. Правила по охране труда по завершении работы 64
Глава 6. Экономическая часть 66
Заключение 68
Список литературы 70

Введение 3
Глава 1. Аналитический обзор литературы 5
1.1. Функциональные продукты в питании населения 5
1.2. Пробиотические культуры 10
1.3. Роль пробиотиков в питании человека 12
1.4. Сахаристые кондитерские изделия 13
1.5. Технология производства мармелада 19
Глава 2. Экспериментальная часть 23
2.1. Цель и задачи исследования 23
2.2. Объекты и предмет исследования 23
2.3. Схема проведения исследования 24
2.4. Методы исследования 25
2.5. Используемое оборудование 28
Глава 3. Результаты собственных исследований 30
3.1. Характеристика БАД Эуфлорин-L 30
3.2. Разработка рецептуры 31
3.3. Оценка качества готовой продукции 33
Глава 4. Технологическая часть 38
Глава 5. Охрана труда 43
5.1. Общие требования охраны труда 43
5.2. Требования охраны труда перед началом работы 44
5.3. Требования охраны труда во время работы 45
5.4. Требования охраны труда в аварийных ситуациях 45
5.5. Требования охраны труда по окончании работы 45
Глава 6. Экономическая эффективность производства 47
Заключение 54
Список литературы 56

Введение 3
Глава 1. Аналитический обзор литературы 5
1.1. Классификация и особенности строения дрожжей 5
1.2. Влияние технологических параметров на жизнедеятельности пивных дрожжей 9
1.3. Характеристика дрожжей, используемых в пивоварении 14
1.4. Способы активации дрожжей 22
Глава 2. Организация эксперимента 29
2.1. Цель и задачи исследования 29
2.2. Объекты и предмет исследования 29
2.3. Методы исследования 29
2.4. Схема проведение исследования 30
Глава 2. Обработка экспериментальных данных, анализ погрешностей измерений 35
Глава 3. Технологическая часть 40
3.1. Технология производства пива 40
3.2. Машинно-аппаратурная линия производства пива 46
Глава 4. Охрана труда 49
4.1. Требования безопасности, предъявляемые к организации производственных процессов 50
4.2. Требования охраны труда во время работы 51
4.3. Требования по охране труда в аварийных ситуациях 56
Глава 5. Экономическая эффективность производства 57
Заключение 60
Список литературы 61

Введение 3
Глава 1. Литературный обзор 5
1.1. История технологии «sous-vide» 5
1.2. Значение рыбных блюд в питании человека 7
1.3. Физико-химические процессы, происходящие при тепловой обработке рыбы 9
1.4. Особенности технологии «sous-vide» 13
1.5. Технологическое оборудование для «sous-vide» технологии 17
Глава 2. Экспериментальная часть 23
2.1. Объекты исследования 23
2.2. Предварительная подготовка сырья 25
2.3. Подготовка к исследованию 25
2.4. Исследование влияния продолжительности тепловой обработки на органолептические показатели готовых блюд 26
2.5. Физико-химические исследования 36
Глава 3. Экономический анализ эффективности 42
3.1. Экономические преимущества технологии «sous-vide» 42
3.2. Объекты исследования 42
3.3. Прогноз эффективности технологии «sous-vide» на предприятии общественного питания 44
Глава 4. Охрана труда 53
4.1. Правила и требования техники безопасности на предприятии общественного питания 53
4.2. Правила и требования техники безопасности в химической лаборатории 57
Заключение 60
Список литературы 62
Приложение 68

Введение 4
Глава 1. Аналитическая часть 6
1.1. Анализ предметной области 6
1.1.1. История развития технологии виртуальный помощник 6
1.1.2. Обзор технологии виртуальный помощник 8
1.1.3. Интерфейсы взаимодействия с виртуальными помощниками 12
1.1.4. Безопасность использования виртуальных помощников 13
1.2. Анализ существующей организации прикладных и информационных процессов 14
1.2.1. Описание существующей организации прикладных и информационных процессов 14
1.2.2. Анализ недостатков существующей организации бизнес и информационных процессов 18
1.2.3. Формирование предложений по автоматизации (информатизации) бизнес-процессов 19
1.3. Постановка задачи автоматизации (информатизации) прикладных процессов 23
1.3.1. Цели и задачи проекта автоматизации прикладных процессов 23
1.3.2. Построение и обоснование модели новой организации бизнес (информационных процессов) 24
1.3.3. Спецификация функциональных требований к информационной системе 25
1.3.4. Спецификация и обоснование нефункциональных требований 31
1.4. Календарно-ресурсное планирование проекта 32
Глава 2. Проектная часть 34
2.1. Информационное обеспечение 34
2.1.1. Инфологическая модель и схема данных 34
2.1.2. Входная информация 36
2.1.3. Классификаторы и нормативно-справочная информация 36
2.1.4. Выходные документы 40
2.2. Программное обеспечение 42
2.2.1. структура программного обеспечения 42
2.2.1.1. Клиент 43
2.2.1.2. Сервер 46
2.2.2. Спецификации программных модулей 50
2.2.1.1. Клиент 50
2.2.1.2. Сервер 54
2.2.3. Пользовательский интерфейс 59
2.3. Техническое обеспечение 63
2.4. Обеспечение информационной безопасности 64
2.5. Тестирование и оценка качества программного комлекса 65
Заключение 68
Список литературы 70
Приложение 76

Введение 3
Глава 1. Анализ предприятия для автоматизации 5
1.1. Экономический анализ деятельности предприятия 5
1.1.1. Организационная структура и система управления 9
1.1.2. Функциональная структура 12
1.2. Анализ существующей организации процесса инвентаризации 25
1.3. Постановка задачи для автоматизации процесса инвентаризации 27
1.3.1. Цели и задачи программного комплекса для инвентаризации на предприятии 27
1.3.2. Построение и обоснование модели для проведения инвентаризации 28
1.3.3. Спецификация функциональных требований к информационной системе 31
1.3.4. Спецификация и обоснование нефункциональных требований 33
1.4. Календарно-ресурсное планирование проекта 39
Выводы по первой главе 42
Глава 2. Разработка программного комплекса для инвентаризации на предприятии 43
2.1. Информационное обеспечение программного комплекса 43
2.1.1. Классификаторы и нормативно-справочная информация 44
2.1.2. Входные и выходные данные 45
2.2. Программное обеспечение для разработки комплекса 51
2.2.1. Структура программного обеспечения 51
2.2.2. Спецификация программных модулей 52
2.2.3. Пользовательский интерфейс 55
2.3. Тестирование и оценка программного комплекса 56
2.4. Оценка эффективности 61
Заключение 63
Список литературы 64

Введение 4
Глава 1. Аналитическая часть 6
1.1. Анализ предметной области 6
1.1.1. Экономический анализ деятельности организации 6
1.1.2. Организационная структура и система управления 7
1.1.3. Состояние и стратегия развития информационных технологий 8
1.2. Анализ организации прикладных информационных процессов 9
1.2.1. Описание существующей организации прикладных и информационных процессов 9
1.2.2. Анализ недостатков организации бизнес и информационных процессов 12
1.2.3. Формирование предложений по автоматизации прикладных процессов 12
1.3. Постановка задачи автоматизации прикладных процессов 13
1.3.1. Цель и задачи проекта автоматизации прикладных процессов 13
1.3.2. Построение и обоснование модели новой организации прикладных процессов 15
1.3.3. Спецификация функциональных требований к информационной системе 17
1.3.4. Спецификация нефункциональных требований к информационной системе 18
1.4. Календарно-ресурсное планирование проекта 19
Глава 2. Проектная часть 23
2.1. Информационное обеспечение 23
2.1.1. Инфологическая модель и схема данных 23
2.1.2. Входные документы 24
2.1.3. Классификаторы и нормативно-справочная информация 25
2.1.4. Выходные документы 26
2.2. Математическое обеспечение 26
2.3. Программное обеспечение 27
2.3.1. Обоснование проектных решений по программному обеспечению 27
2.3.2. Структура программного обеспечения 30
2.3.3. Спецификация программных модулей 32
2.3.4. Пользовательский интерфейс 42
2.4. Техническое обеспечение 44
2.5. Обеспечение информационной безопасности 45
2.6. Тестирование и оценка качества информационной системы 45
2.7. Оценка эффективности проекта 48
2.8. Распространение результатов разработанной системы 53
2.8.1. Публикация приложения в Play Market 54
2.8.2. Публикация приложения в App Store 55
2.9. Руководство пользователя 56
Заключение 70
Список литературы 71
Приложение 77

Введение 3
Глава 1. Аналитическая часть 5
1.1. Анализ проблемы 5
1.2. Техническое задание для выполнения проектной части работы 8
1.3. Выбор IT технологий и инструментов на основе их анализа 12
Глава 2. Проектная часть 33
2.1. Разработка серверной составляющей приложения 33
2.2. Разработка скрипта для перехвата ошибок с клиента 41
2.3. Разработка клиентской составляющей приложения 44
2.4. Тестирование клиент-серверного приложения 55
Заключение 62
Список литературы 64
Приложение 71

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты разработки туристских программ для детей на основе использования событийных мероприятий 6
1.1. Понятие детского туризма 6
1.2. Методология разработки туристских программ для детей на основе использования событийных мероприятий 11
Глава 2. Анализ предложений детского туризма в свердловской области на предмет наличия событийных туров 24
2.1. Предложения туристских программ для детей на основе использования событийных мероприятий в Свердловской области 24
2.2. Проблемы разработки туристских программ для детей на основе использования событийных мероприятий 30
Глава 3. Разработка туристской программы для детей на основе использования событийных мероприятий в свердловской области 41
Заключение 48
Список литературы 60