Готовые дипломные работы, курсовые, контрольные и рефераты по
разным предметам

Введение 3
Глава 1. Теоретическое обоснование разработки фирменного стиля тематического детского кафе «Жюль Верн» 7
1.1. Понятие «тематическое кафе» и его виды 7
1.2. Основные этапы развития тематического кафе в России и мире 13
1.3. История возникновения фирменного стиля детских кафе 17
1.4. Особенности аналогов фирменного стиля тематических кафе в России и мире 22
Глава 2. Дизайнерское решение фирменного стиля тематического детского кафе «Жюль Верн» 31
2.1. Современные тенденции разработки фирменного стиля 31
2.2. Концепция фирменного стиля 52
2.3. Особенности графического решения фирменного стиля детского кафе «Жюль Верн» 53
2.4. Технико-экономические расчеты дизайнерского решения 55
Заключение 58
Список литературы 61
Приложение 66

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ФИТНЕС-ТУРИЗМА 6
1.1. Основные понятия и разновидности фитнес-туров 6
1.2. Особенности организации фитнес-туров 15
1.3. География фитнес-туризма 20
ГЛАВА 2. ТЕНДЕНЦИИ И ПУТИ РАЗВИТИЯ ФИТНЕС-ТУРИЗМА В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ 25
2.1. Анализ спроса и предложения на фитнес-туры в Астраханской области 25
2.2. Проектирование фитнес-тура на территории Астраханской области 34
2.3. Способы продвижения фитнес-тура 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 50
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 53
ПРИЛОЖЕНИЕ 57

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ САХАРА И СТЕВИИ В ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДЕСЕРТАХ 6
1.1. Что такое сахар? Как он влияет на здоровье 8
1.2. Понятие и свойства стевии м 15
1.3. Использование стевии в пищевой промышленности 22
1.4. Тренды в сфере функциональных десертов 27
1.5. Формирование технико-технологической карты десертов 31
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 37
2.1. Методы исследования: органолептическая и физико-химическая оценка 38
2.2. Разработка технико-технологической карты: десерт на основе стевии «Панна-котта» 40
2.3. Разработка технико-технологической карты: десерт на основе стевии «Чизкейк» 46
2.4. Разработка технико-технологической карты: десерт на основе стевии «Брауни» 49
2.5. Разработка технико-технологической карты: десерт на основе стевии «Тирамису» 52
2.6. Экономическая эффективность 53
ГЛАВА 3. ХАРАКТЕРИСТИКА РАЗРАБОТАННЫХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДЕСЕРТОВ 57
3.1. Органолептическая оценка 57
3.2. Пищевая и энергетическая ценность разработанных десертов 65
3.3. Изучение влияния натурального сахарозаменителя на уровень сахара в крови 71
3.4. Анализ рынка быстрого питания 73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 79
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 82
ПРИЛОЖЕНИЕ 90

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ РАЗРАБОТКИ ЦИФРОВЫХ АССИСТЕНТОВ 5
1.1. Общие сведения о виртуальных цифровых ассистентах 5
1.2. Возможности виртуальных цифровых ассистентов 7
1.3. Типы виртуальных ассистентов 7
1.4. Подходы к организации цифровых ассистентов 11
1.5. Основы NLP 12
1.6. Обзор библиотек языка Python 14
1.7. Назначение и структура цифрового ассистента 15
1.8. Анализ аналогичных ресурсов 16
1.9. Описание языка и средств программирования 18
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ЦИФРОВОГО АССИСТЕНТА НА ПОРТАЛЕ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ 20
2.1. Построение модели машинного обучения 20
2.2. Создание бота в Telegram 22
2.3. Тестирование программного продукта 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 39
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 40
ПРИЛОЖЕНИЕ 43

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА 6
1.1. Понятие экологического туризма, его функции и особенности 6
1.2. Классификация экотуров и особенности их развития 13
1.3. характерной Мировые стран тенденции и перспективы заповедника развития экологического туризма в Аляске России современном 19
ГЛАВА 2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРА НА ПОЛУОСТРОВ ТАЙМЫР «ТАЙНЫ ПОЛУОСТРОВА ТАЙМЫР» 28
2.1. Экологический потенциал полуострова Таймыр 28
2.2. Разработка маршрута, технологической документации тура и программы обслуживания экологического тура на Таймыр 37
2.3. Калькуляция стоимости тура и способы реализации экологического тура 43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 50
ПРИЛОЖЕНИЕ 57

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ КВЕСТ-ЭКСКУРСИЙ 6
1.1. Понятие квест-экскурсии: сущность и классификация 6
1.2. Инновационные аспекты проектирования квест-программ в туристско-экскурсионной деятельности 12
1.3. Особенности развития квест-программ экскурсионно-познавательного туризма в России и мире 17
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА НОВОГО ТУРИСТСКО-ЭКСКУРСИОННОГО ПРОДУКТА В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ 31
2.1. Туристско-экскурсионный потенциал золотоордынского наследия на территории Астраханской области 31
2.2. Маркетинговое обоснование экскурсии 38
2.3. Технологическая карта экскурсии с элементами квеста «В столицу Золотой Орды» 44
2.4. Анализ экономической эффективности экскурсии с элементами квеста 51
2.5. Пути и способы реализации экскурсии с элементами квеста 54
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 62
ПРИЛОЖЕНИЕ 67

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКСКУРСИОННОГО ТУРИЗМА 8
1.1. Экскурсионный туризм и формы его организации 8
1.2. Классификация экскурсий 11
1.3. Историко-культурный и рекреационный потенциал республики Ингушетия 18
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ЭКСКУРСИОННОГО ТУРА "СТРАНА БАШЕН" 26
2.1. Технологические особенности тура 26
2.2. Техническая документация к туру 30
ГЛАВА 3. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЭКСКУРСИОННОГО ТУРА «СТРАНА БАШЕН» 39
3.1. Расчёт себестоимости турпродукта 39
3.2. Определение цены турпродукта и доходов от его реализации 43
3.3. Оценка экономической эффективности турпродукта 46
3.4. Пути и способы реализации 49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 51
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 54

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ЭТНОГРАФИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ 6
1.1. Теоретические аспекты этнографического туризма и принципы его организации 6
1.2. Зарубежный опыт в организации этнографического туризма 11
1.3. Этнографический туризм в России 21
ГЛАВА 2. ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЭТНОГРАФИЧЕСКОГО ТУРА «МАСТЕРА ДАГЕСТАНА» 27
2.1. Этнографический потенциал Дагестана и анализ рынка этнографического туризма в республике 27
2.2. Разработка программы обслуживания и технологической документ акции тура 35
2.3. Калькуляция тура и способы его продвижения 41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 46
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 49
ПРИЛОЖЕНИЕ 55

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ ЭЛЕКТРОННОГО УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА 6
1.1. Организация электронного обучения студентов с помощью информационно- коммуникационных технологий 6
1.2. Описание интерфейса образовательной платформы Stepik 9
ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ЭЛЕКТРОННО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО КУРСА ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ГИДРАВЛИКА» 12
2.1. Методические указания по подготовке учебных материалов в электронном формате 12
2.2. Размещение учебных методических материалов на странице курса 21
2.3. Педагогический эксперимент 36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 38
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 39
ПРИЛОЖЕНИЕ 44

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. НАУЧНЫЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1. Морфологические особенности земляники садовой 5
1.2. Биологические особенности культуры 10
1.3. Опыты отечественных и зарубежных ученых в изучении малообъемной технологии выращивании земляники садовой 12
1.4. Вредители и болезни земляники садовой 14
ГЛАВА 2. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ 22
2.1. Почвенно-климатические условия Ивановской области 22
2.2. Место проведения опытов 22
2.3. Материалы и методика исследования 25
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 42
3.1. Изучение перспективных сортов земляники садовой 42
3.2. Определение лучшего субстрата для включения в малообъемную технологию выращивания в туннелях 44
3.3. Технология выращивания земляники садовой малообъемным способом в туннелях 47
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ ПО МАЛООБЪЕМНОЙ ТЕХНОЛОГИИ 51
ВЫВОДЫ 55
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 56

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСОВ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САФЛОРА В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ 7
1.1. Биологические возможности сафлора в природно-климатических условиях Нижнего Поволжья 7
1.2. Защита растений сафлора от сельскохозяйственных вредителей и болезней 9
1.3. Особенности системы удобрения растений сафлора в условиях Нижнего Поволжья 16
1.4. Агротехнические особенности выращивания сафлора в условиях Нижнего Поволжья 17
1.5. Сущность экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции в растениеводстве 21
ГЛАВА 2. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РАЙОНА ИССЛЕДОВАНИЙ 28
2.1. Агроклиматические условия Приволжского района Астраханской области 28
2.2. Характеристика почвенного покрова поля в учебно-опытном хозяйстве «Начало» 29
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САФЛОРА ПРИ ОРОШЕНИИ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ 31
3.1. Сорта сафлора, рекомендуемые в засушливых условиях 31
3.2. Рекомендуемая технология возделывания сафлора при капельном орошении 34
3.3. Режим минерального питания растений сафлора при капельном орошении 43
3.4. Система защиты сафлора от вредных объектов в условиях орошения 45 ГЛАВА 4. ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ САФЛОРА ПРИ ОПРОШЕНИИ В УСЛОВИЯХ НИЖНЕГО ПОВОЛЖЬЯ 48
4.1. Методика определения показателей экономической эффективности сельскохозяйственного производства 49
4.2. Результаты расчетов экономической эффективности возделывания сафлора в условиях капельного орошения 53
ВЫВОДЫ 55
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 57

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 5
1.1. Производство риса в Астраханской области 5
1.2. Биологические особенности риса 7
1.3. Сорта риса, районированные в Астраханской области 17
1.4. Современные технологии возделывания риса в России и за рубежом 22
ГЛАВА 2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ РАБОТЫ 34
2.1. Цель и задачи работы 34
2.2. Почвенно-климатические условия Астраханской области 34
2.3. Общая характеристика хозяйства ИП (ГКФХ) Хечоян В.С 36
ГЛАВА 3. РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ 42
3.1. Астраханская общепринятая технология возделывания риса 42
3.2. Технология возделывания риса в зернопропашном севообороте в рисоводческом сельскохозяйственном предприятии ИП (ГКФХ) Хечоян В.С 50
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ РИСА В ЗЕРНОПРОПАШНОМ СЕВООБОРОТЕ 57
ВЫВОДЫ 59
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 62

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Этиологические аспекты гнойного пододерматита у коров 7
1.2. Методы диагностики гнойного пододерматита у коров 8
1.3. Лечебно-профилактические мероприятия при гнойном пододерматите у коров 10
Глава 2. Собственные исследования 13
2.1. Материалы и методы исследований 13
2.2. Проведение экспериментального исследования 21
2.3. Анализ результатов 28
Заключение 30
Список литературы 31

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКЦИОННЫМ ПРОЦЕССОМ ПЛОДОВЫХ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР 5
1.1. Современное состояние отрасли садоводства в России 5
1.2. Перспективные сорта черешни для интенсивного сада-как основа управления продукционным процессом 7
ГЛАВА 2. АКТУАЛЬНОСТЬ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ РАБОТЫ 16
ГЛАВА 3. ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ЧЕРНОЯРСКОГО РАЙОНА АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ И АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФГБНУ ПАФНЦ РАН 17
3.1. Почвенно-агрохимические условия Черноярского района 17
3.2. Климатические условия Черноярского района 18
3.3. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ФГБНУ ПАФНЦ РАН 22
ГЛАВА 4. РАЗРАБОТКА ЭФФЕКТИВНЫХ СПОСОБОВ УПРАВЛЕНИЯ ПРОДУКЦИОННЫМ ПРОЦЕСОМ ПЛОДОВЫХ КОСТОЧКОВЫХ КУЛЬТУР В ЧЕРНОЯРСКОМ РАЙОНЕ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ 29
4.1. Управление продукционным процессом на основе моделирования защитных мероприятий 29
4.2. Инновационная технология выращивания черешни в ФГБНУ ПАФНЦ РАН 33
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЧЕРЕШНИ В ИНТЕНСИВНОМ САДУ 42
ВЫВОДЫ 43
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 44

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА БЛЮД ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ 6
1.1. Направления формирования ассортимента блюд в кофейне 6
1.2. Характеристика сырья 9
1.3. Ассортимент и технология приготовления блюд из морепродуктов 13
ГЛАВА 2. ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ АССОРТИМЕНТА БЛЮД ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ В КОФЕЙНЕ «CANDELA» 21
2.1. Анализ ассортимента блюд из морепродуктов в кофейне «Candela» 21
2.2. Организация рабочих мест и труда для приготовления блюд из морепродуктов 23
2.3. Разработка технологической документации 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 35
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 37

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ СИСТЕМ МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ 7
1.1. Виды систем международных отношений: исторический и политологический подходы 7
1.2. Ретроспектива феномена «холодной войны» в системе международных отношений 18
ГЛАВА 2. ЦЕЛИ И МЕТОДЫ СТОРОННИКОВ ОДНОПОЛЯРНОГО МИРА СИЛЫ В УСЛОВИЯХ НОВОГО ЭТАПА ХОЛОДНОЙ ВОЙНЫ 41
2.1. Целевое и стратегическое направление внешней политики США в современных международных отношениях 41
2.2. Цели и методы стран НАТО и ЕС 52
ГЛАВА 3. ЦЕЛИ И СТРАТЕГИИ МЕТОДЫ СТОРОННИКОВ МНОГОПОЛЯРНОГО МИРОУСТРОЙСТВА 67
3.1. Многополярный мир - реальная альтернатива однополярному, как позиция России 67
3.2. Позиция Китая как нового крупного геополитического игрока по вопросу формирования современной системы международных отношений 76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 85
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 87

Введение 3
Глава 1. Основные этапы создания космодрома Байконур 9
1.1. Выбор места и проектирование космодрома Байконур как объекта военного назначения 9
1.2. Основные вехи строительства космодрома Байконур 19
1.3. Строительство города Ленинск 33
Глава 2. Эксплуатация космодрома Байконур в 1960-1980-е годы 43
2.1. Советские космические проекты, связанные с Байконуром 43
2.2. Международное сотрудничество с участием космодрома Байконур 54
Заключение 65
Список литературы 70

Введение 3
Глава 1. Обзор литературы 6
1.1. Общая характеристика калицивирусной инфекции 6
1.2. Эпизоотологические данные 8
1.3. Патогенез и клинические симптомы 9
1.4. Клинические признаки и патологоанатомические изменения 12
1.5. Диагностика и дифференциальная диагностика 13
1.6. Иммунитет и вакцинопрофилактика 18
1.7. Профилактика 23
1.8. Методологические подходы к калицивирусной инфекции (методы лечения) 26
Глава 2. Объекты и методы исследований 28
2.1. Объекты исследований 28
2.2. Методы диагностики 28
2.3. Охрана труда 34
2.4. Биологическая безопасность в ветеринарной кинике 36
Глава 3. Результаты работы и их обсуждение 37
3.1. Анализ заболеваемости КВК по Астраханской области в зависимости от возраста и породных качеств 37
3.2. Характеристика методов исследований при калицивирусной инфекции 42
3.3. Изучение и выявление эффективных способов терапии калицивирусной инфекции 46
Выводы 50
Список литературы 52

Введение 3
Глава 1. Криминологическая характеристика преступности несовершеннолетних и ее профилактика 7
1.1. Состояние, структура и динамика преступности несовершеннолетних 7
1.2. Понятие и система профилактики преступности несовершеннолетних 13
Глава 2. Понятие, обоснование и принципы ранней профилактики преступности несовершеннолетних 23
2.1. Понятие и обоснование ранней профилактики преступности несовершеннолетних 23
2.2. Принципы эффекта положительной цели и духовности в ранней профилактике преступности несовершеннолетних 47
2.3. Принцип преемственности в ранней профилактике преступности несовершеннолетних 58
Глава 3. Ранняя профилактика преступности несовершеннолетних в семье и в общеобразовательных учреждениях 68
3.1. Профилактика преступности несовершеннолетних в семье 68
3.2. Педагогика ненасилия 87
3.3. Педагогика правового воспитания 96
Заключение 104
Список литературы 107

Введение 3
Глава 1. Теоретическое изучение ультраправых политических партий в Европе 8
1.1. История развития праворадикальной идеологии в Европе: подходы к изучению, классификация 8
1.2. Предпосылки, факторы возникновение современных ультраправых партий на примере Венгрии, Польши, Словакии 15
Глава 2. Сравнительный анализ ультраправых политических парий в Восточной Европе 35
2.1. Деятельность партий в Венгрии 35
2.2. Ультраправые движения в современной Польше 50
2.3. Деятельность политических партий в Словакии 56
Заключение 61
Список литературы 64