Дипломная работа на тему: Развитие услуг питания в ресторане национальной кухни (на примере ресторана «Sufra»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы оказания услуг в ресторанах национальной кухни 6
1.1. Услуги предприятий питания: понятия и особенности 6
1.2. Современные требования к ресторану национальной кухни 15
Глава 2. Анализ услуг ресторана национальной кухни «Sufra» 27
2.1. Характеристика ресторана 27
2.2. Анализ организационно-экономических показателей ресторана «Sufra» 32
2.3. Оценка качества услуг в ресторане»Sufra» 41
Глава 3. Разработка и экономическое обоснование мероприятий, направленных на совершенствование услуг в ресторане «Sufra» 50
3.1. Внедрение новой услуги - открытая кухня в ресторане «Sufra» 50
3.2. Внедрение сенсорного меню в ресторане «Sufra» 53
Заключение 58
Список литературы 60

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Антиплагиат данной работы 84,27% оригинальности (мы не используем техническое повышение антиплагиата ни в одной работе).
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
63
Год:
2023
Номер работы:
77218 (91232)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
4420 рублей
Примечание:
Антиплагиат данной работы: Оригинальность
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

– С 28 мая по 27 июня проверка на официальном сайте Антиплагиат.ру недоступна. Если Вы хотите перед приобретением проверить нужную Вам работу, вы можете оплатить платную проверку.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!