Дипломная работа на тему: Совершенствование управления персоналом на предприятии питания (на примере ресторана «Мистер Чанг и Кинг Конг пицца»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты совершенствования управления персоналом на предприятиях питания 7
1.1. Использование человеческого капитала как важнейшего ресурса 10
1.2. Управление персоналом в практике Российских компаний и зарубежных предприятий 16
1.3. Методы совершенствования управления персоналом 21
Глава 2. Анализ системы управления персоналом в ресторане «Мистер Чанг и Кинг Конг пицца» 27
2.1. Социально-экономическая характеристика ресторана «Мистер Чанг и Кинг Конг пицца» 28
2.2. Анализ количественного и качественного кадрового потенциала. Система управления персоналом ресторана «Мистер Чанг и Кинг Конг пицца» 30
Глава 3. Мероприятия, направленные на совершенствование системы управления персоналом ресторана «Мистер Чанг и Кинг Конг пицца» 46
3.1. Пути совершенствования действующей системы управления персоналом 47
3.2. Разработка программы нематериальной мотивации персонала 47
3.3. Разработка карты аттестации персонала 54
3.4. Образовательная программа наставников навыкам управления младшим обслуживающим персоналом 58
Заключение 65
Список литературы 70

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
74
Год:
2023
Номер работы:
77254 (81225)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
5100 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!