Дипломная работа на тему: Анализ и совершенствование технологии и организации на предприятиях быстрого питания (на примере РБО «Вилка-Ложка»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты деятельности предприятий быстрого питания 5
1.1. Сущность понятия предприятий быстрого питания, виды, методы обслуживания 5
1.2. Нормативно-правовая база деятельности предприятий быстрого питания 8
1.3. Основные направления развития предприятий быстрого питания в России и за рубежом 11
Глава 2. Анализ технологии и организации предприятия быстрого питания на примере РБО «Вилка-Ложка» 16
2.1. Общая характеристика РБО «Вилка-Ложка» 16
2.2. Организационно-экономические показатели деятельности РБО «Вилка-Ложка» 22
2.3. Анализ технологии и организации РБО «Вилка-Ложка» 33
Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию технологи и организации деятельности РБО «Вилка-Ложка» и их эффективность 37
3.1. Мероприятия по совершенствованию технологи и организации деятельности РБО «Вилка-Ложка» 37
3.2. Эффективность предлагаемых мероприятий 41
Заключение 47
Список литературы 49
Приложения 53

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
63
Год:
2023
Номер работы:
77402 (81970)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
4760 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:
Обратите внимание! Сегодня 26 апреля 2024 года могут быть задержки с отправкой работ до 24 часов. Приносим свои извинения за временные неудобства.

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!