Дипломная работа на тему: Совершенствование услуг питания в сети отелей (на примере «Хаятт Ридженси Екатеринбург»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации питания в отеле 5
1.1. Основы организации питания в отелях 5
1.2. Особенности организации питания в сети отелей 21
Глава 2. Анализ организации услуг питания в отеле «Хаятт Ридженси Екатеринбург» 27
2.1. Общая характеристика сети «Хаятт» и отеля «Хаятт Ридженси Екатеринбург» 27
2.2. Характеристика услуг питания 35
2.3. Анализ качества услуг 39
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию услуг питания в отеле «Хаятт Ридженси Екатеринбург» 49
3.1. Разработка меню для гостей, придерживающихся правильного питания 49
3.2. Создание сет-меню с доставкой в номер 51
Заключение 54
Список использованных источников 57

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
60
Год:
2019
Номер работы:
77068 (912596)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
3900 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!