Дипломная работа на тему: Разработка мероприятий по расширению ассортимента продукции предприятия общественного питания
План работы:
Введение 3Глава 1. Исследование теоретических основ ассортиментной политики предприятия общественного питания 6
1.1. Ассортиментная политика предприятия общественного питания: сущность и содержание 6
1.2. Стратегии управления ассортиментом предприятия общественного питания 13
1.3. Методологические основы анализа и оценки ассортимента продукции и его структуры предприятия общественного питания 17
Глава 2. Анализ ассортимента продукции и его структуры предприятия общественного питания 31
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 31
2.2. Стратегический анализ внешней среды 44
2.3. Анализ ассортимента продукции и его структуры 61
Глава 3. Разработка мероприятий по расширению ассортимента продукции предприятия общественного питания 73
3.1. Разработка мероприятий 1 73
3.2. Экономическое обоснование предложенных мероприятий 81
Заключение 85
Список литературы 88
Приложения 91
Преимущества покупки этой работы:
Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
- Формат файла:
- Кол-во страниц:
- 100
- Год:
- 2023
- Номер работы:
- 77416 (811834)
- Предмет:
- Ресторанная деятельность
- Цена:
- 6000 рублей
- Число продаж:
- 0 (продается впервые)
- Примечание:
- Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:
– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.
– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.
Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!