Дипломная работа на тему: Анализ и повышение эффективности деятельности предприятия питания (на примере ресторана «Крюшон»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты эффективности деятельности предприятия питания 6
1.1. Понятие экономической эффективности деятельности предприятия 6
1.2. Методика оценки экономической эффективности деятельности предприятия питания 9
1.3. Факторы, влияющие на эффективность деятельности предприятия питания 21
Глава 2. Анализ эффективности деятельности ресторана «Крюшон» 24
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 24
2.2. Факторный анализ прибыли ресторана «Крюшон» 33
2.3. Оценка показателей эффективности предприятия питания 35
2.4. Анализ внешней среды предприятия 39
Глава 3. Пути повышения эффективности деятельности ресторана «Крюшон» 45
3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию эффективности ресторана «Крюшон» 45
3.2. Расчет экономической эффективности мероприятий 53
Заключение 63
Список литературы 65
Приложения 70

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Антиплагиат данной работы 86,31% оригинальности (мы не используем техническое повышение антиплагиата ни в одной работе).
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
81
Год:
2023
Номер работы:
77103 (811852)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
6000 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Антиплагиат данной работы: Оригинальность
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

– С 28 мая по 27 июня проверка на официальном сайте Антиплагиат.ру недоступна. Если Вы хотите перед приобретением проверить нужную Вам работу, вы можете оплатить платную проверку.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!