Готовые дипломные работы, курсовые, контрольные и рефераты по
разным предметам

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы конкурентоспособности предприятия 5
1.1. Сущность и параметры конкурентоспособности предприятия 5
1.2. Факторы конкурентоспособности 9
1.3. Методы оценки конкурентоспособности 18
Глава 2. Анализ конкурентоспособности ООО «Уральская кофейная компания» 24
2.1. Характеристика объекта исследования 24
2.2. Анализ внешней среды предприятия 30
2.3. Анализ внутренней среды компании 31
Глава 3. Разработка проекта по повышению конкурентоспособности ООО «Уральская кофейная компания» 45
3.1. Концепция проекта по внедрению системы ХАССП 45
3.2. Оценка эффективности проекта по внедрению системы ХАССП в ООО «Уральская кофейная компания» 59
Заключение 62
Список литературы 64

Введение 3
Глава 1. Литературный обзор 5
1.1. Обзор рынка хлеба в России 5
1.2. Обзор рынка бездрожжевого и цельнозернового хлеба в Свердловской области 12
1.3. Полезные свойства цельнозернового хлеба на закваске 15
Глава 2. Выявление потребительских предпочтений жителей г. Екатеринбурга в отношении цельнозерновых видов хлеба 20
Глава 3. Разработка рецептуры цельнозернового хлеба на закваске 27
3.1. Характеристика сырья, используемого для изготовления цельнозернового хлеба на закваске 27
3.2. Разработка рецептур цельнозернового хлеба на закваске 45
3.3. Органолептическая оценка разработанных образцов цельнозернового хлеба на закваске 52
3.4. Физико - химические показатели модельных образцов цельнозернового хлеба на закваске 54
3.5. Динамика сохранения качества цельнозернового хлеба на закваске в процессе хранения 55
3.6. Разработка технологии изготовления цельнозернового хлеба на закваске 61
3.7. Описание технологического процесса 64
3.8. Расчет пищевой ценности цельнозернового хлеба на закваске 68
3.9. Экономическая часть 71
3.10. Рекомендации по использованию цельнозернового хлеба на закваске в общественном питании 72
Заключение 74
Список литературы 76
Приложение 80

Введение 4
Глава 1. Аналитическая часть 6
1.1. Информация о предприятии 6
1.1.1. Общая характеристика предприятия 6
1.1.2. Организационная структура учреждения 12
1.1.3. Состояние и стратегия развития информационных технологий 14
1.2. Анализ существующей организации бизнес процессов 18
1.2.1. Описание существующей организации бизнес и информационных процессов 18
1.2.2. Анализ недостатков существующей организации бизнес и информационных процессов 18
1.2.3. Формирование предложений по автоматизации бизнес-процессов 19
1.3. Постановка задачи автоматизации 20
1.3.1. Цели и задачи проекта автоматизации 20
1.3.2. Построение и обоснование модели разработки 20
1.3.3. Спецификация функциональных требований к информационной системе 21
1.3.4. Спецификация и обоснование нефункциональных требований 23
Глава 2. Проектная часть 26
2.1. Информационное обеспечение 26
2.1.1. Обоснование и выбор программного обеспечения 26
2.1.2. База данных 27
2.1.3. Экранные формы входных документов 28
2.1.4. Нормативно - справочная информация 29
2.1.5. Выходная информация 30
2.2. Математическое обеспечение 31
2.3. Программное обеспечение 32
2.4. Техническое обеспечение 34
2.5. Организационное обеспечение 36
2.6. Обеспечение информационной безопасности 38
2.7. Технологическое обеспечение 38
2.8. Контрольный пример 39
2.9. Оценка эффективности проекта 54
2.9.1. Анализ затрат на ресурсное обеспечение 54
2.9.2. Анализ качественных и количественных факторов 55
Заключение 56
Список литературы 58
Приложение 61

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы оценки поведенческих компетенций руководителя проекта 6
1.1. Сущность проектного управления 6
1.2. Субъекты проектного управления и их функции 14
1.3. Роль компетенций руководителя в проектном управлении. Стандарты в области компетенций руководителей проектов 19
Глава 2. Разработка системы оценки поведенческих компетенций руководителя проекта 41
2.1. Анализ существующих методик оценки 41
2.2. Разработка модели поведенческих компетенций 49
2.3. Разработка методики оценки поведенческих компетенций 59
Глава 3. Апробация методики 72
3.1. Общая характеристика компании 72
3.2. Применение системы оценки поведенческих компетенций руководителя проекта в компании 78
Заключение 86
Список литературы 88

Введение 4
Глава 1. Теоретические аспекты системы управления качеством сервиса 6
1.1. Роль сервиса в обеспечении конкурентоспособности ресторана 6
1.2. Концепции понятия качества услуг 11
1.3. Методы оценки эффективности стандартов 24
Глава 2. Характеристика исследуемого объекта 34
2.1. Общая характеристика предприятия и спектр предлагаемых услуг 34
2.2. Анализ проблемы обеспечения качества сервиса 42
2.3. Результаты процедуры выявления для создания системы управления качеством 53
Глава 3. Практические аспекты разработки системы качества на предприятии ООО «Ресторан Мечта» 57
3.1. Описание программы мероприятий 57
3.2. План внедрения 69
3.3. Оценка эффективности разработанных мероприятий 74
Заключение 80
Список литературы 82
Приложение 87

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты изучения стратегии развития современной организации 6
1.1. Понятие стратегии развития организации 6
1.2. Роль стратегического планирования в современных условиях 15
1.3. Методы и инструменты разработки стратегии развития организации 18
Глава 2. Анализ необходимости стратегического развития организации ООО «Бодифит» 28
2.1. Основные направления деятельности ООО «Бодифит» 28
2.2. Анализ эффективности управления ООО «Бодифит» 30
2.3. Оценка стратегии развития организации ООО «Бодифит» 36
Глава 3. Проект мероприятий по совершенствованию стратегии развития ООО «Бодифит» 39
3.1. Пути совершенствования стратегии развития компании 39
3.2. Мероприятия, определяющие стратегию развития ООО «Бодифит» 43
3.3. Оценка влияния предложенных мероприятий на стратегию развития ООО «Бодифит» 50
Заключение 57
Список литературы 59

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы формирования стратегии развития организации 5
1.1. Стратегия организации: понятие, сущность, виды 5
1.2. Процесс разработки стратегии: методы и этапы 12
1.3. Реализация стратегий, стратегических планов и проектов организаций 21
Глава 2. Анализ стратегии развития ОАО «Завод «Исеть» 30
2.1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Завод «Исеть» 30
2.2. Анализ внутренней и внешней среды ОАО «Завод «Исеть» 41
2.3. Оценка системы стратегического управления на предприятии ОАО «Завод «Исеть» 46
Глава 3. Разработка стратегии развития ОАО «Завод «Исеть» 57
3.1. Обоснование выбора стратегии развития ОАО «Завод «Исеть» 57
3.2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 69
Заключение 81
Список литературы 84
Приложение 89

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы стратегии развития кредитной организации 5
1.1. Стратегия и стратегическое планирование. Сущность и содержание 5
1.2. Процесс стратегического планирования и характеристика его этапов 14
1.3. Методологические основы стратегического анализа 25
Глава 2. Анализ стратегического развития ПАО «Сбербанк России» 33
2.1. Организационно-экономическая характеристика кредитной организации 33
2.2. Анализ внешней среды кредитной организации 43
2.3. Анализ внутренней среды кредитной организации 64
Глава 3. Совершенствование стратегии развития ПАО «Сбербанк России» 73
3.1. Обоснованное направление и совершенствование стратегии 73
3.2. Экономическое обоснование предложенного мероприятия 85
Заключение 91
Список литературы 93
Приложение 97

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты разработки стратегии развития предприятия 5
1.1. Понятие стратегии развития, ее классификация 5
1.2. Этапы, методы и модели разработки стратегии развития предприятия 12
1.3. Особенности организации и развития бизнеса в сфере торговли 24
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика ООО «Бир Сервис» 26
2.1. Общая организационная характеристика ООО «Бир Сервис» 27
2.2. Анализ технико-экономических показателей предприятия 32
2.3. Анализ внешней и внутренней среды ООО «Бир Сервис» 36
Глава 3. Разработка стратегии развития ООО «Бир Сервис» 51
3.1. Цели, задачи и мероприятия по совершенствованию стратегии развития компании 51
3.2. Экономическое обоснование мероприятий по стратегическому развитию деятельности предприятия 59
Заключение 65
Список литературы 67

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы совершенствования качества каучуков 5
1.1. Сущность управления качеством продукции 5
1.2. Основы производства каучуков 17
Глава 2. Разработка усовершенствованной технологии получения каучука СКМС-30 АРКМ-152 28
2.1. Общая характеристика производства 28
2.2. Контроль производства и качества продукции 40
2.3. Новая технология получения каучука 42
2.4. Выделение вредных веществ при производстве каучука после разработки новой технологии 49
Заключение 66
Список литературы 68

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы разработки экспортоориентированной стратегии туристического бизнеса 7
1.1. Сущность экспортоориентированной стратегии туристического предприятия и основные формы выхода на зарубежный рынок 7
1.2. Основные подходы и методы разработки экспортоориентированной стратегии предприятия 22
1.3. Оценочный инструментарий результативности экспортоориентированной стратегии предприятия 27
Глава 2. Экономический анализ деятельности «Пильная Парк» 35
2.1. Технико-экономическая характеристика горнолыжного комплекса 35
2.2. Анализ рынка сферы деятельности предприятия туризма 42
2.3. SWОT-анализ предприятия 60
Глава 3. Рекомендации по разработке экспортоориентированной стратегии «Пильная Парк» 66
3.1. Экспортоориентированная стратегия туристического кластера 66
3.2. Организация реализации экспортоориентированной стратегии туристического кластера 69
3.3. Оценка эффективности и результативности экспортоориентированной стратегии туристического кластера 82
Заключение 90
Список литературы 95
Приложение 99

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы разработки и внедрения системы менеджмента качества 5
1.1. Сущность управления качеством, понятия, принципы 5
1.2. Структура системы менеджмента качества 13
1.3. Порядок разработки и внедрения системы менеджмента качества 21
1.4. Основные понятия в области инспекции 27
Глава 2. Разработка элементов СМК в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» 31
2.1. Характеристика организации 31
2.2. Элементы СМК 40
2.3. Рекомендации по внедрению СМК 52
Заключение 56
Список литературы 57
Приложение 61

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты раскрытия в бухгалтерской отчетности информации о материально-производственных запасах организации и ее анализ 6
1.1. Материально-производственные запасы организации как объект бухгалтерского учета, их классификация и оценка 6
1.2. Нормативно-правовое регулирование учета МПЗ 15
1.3. Порядок раскрытия в бухгалтерской отчетности информации о материально-производственных запасах организации 18
Глава 2. Практика раскрытия в бухгалтерской отчетности информации о материально-производственных запасах организации ООО «АртесПринт» 26
2.1. Краткая характеристика ООО «АртесПринт» 26
2.2. Раскрытие в бухгалтерской отчетности ООО «АртесПринт» информации о его материально-производственных запасах 33
2.3. Автоматизация формирования информации о материально-производственных запасах ООО «АртесПринт», содержащейся в его бухгалтерской отчетности 43
Глава 3. Анализ информации о материально-производственных запасах ООО «АртесПринт» по данным его бухгалтерской отчетности 48
3.1. Анализ материально-производственных запасов организации на основе информации ее бухгалтерской отчетности 48
3.2. Анализ обеспеченности материально-производственными запасами ООО «АртесПринт» 53
3.3. Анализ эффективности использования материально-производственных запасов в ООО «АртесПринт» 60
3.4. Пути повышения эффективности использования материально-производственных запасов в ООО «АртесПринт» 65
Заключение 68
Список литературы 72
Приложение 77

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты расходов местных бюджетов на образование 6
1.1. Местный бюджет: сущность, функции, принципы формирования 6
1.2. Законодательное регулирование местного бюджета 15
1.3. Особенности формирования расходов местного бюджета на образование 20
Глава 2. Анализ бюджета муниципального образования по расходам на образование в современных условиях (на примере МО «Верхнесалдинский городской округ») 26
2.1. Социально-экономическая характеристика МО «Верхнесалдинский городской округ» 26
2.2. Организация бюджетного процесса в МО «Верхнесалдинский городской округ» 35
2.3. Анализ расходной части бюджета МО на образование 42
Глава 3. Проблемы и пути совершенствования расходов местных бюджетов в современных условиях 52
3.1. Проблемы формирования и исполнения местного бюджета по расходам 52
3.2. Мероприятия по повышению эффективности формирования и исполнения расходов МО на образование 60
Заключение 66
Список литературы 70

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы исследования функционирования современной пенсионной системы Российской Федерации 5
1.1. Сущность пенсионной системы РФ и ее организация 5
1.2. Правовые основы системы обязательного пенсионного страхования в Российской Федерации 11
1.3. Основы расходования средств пенсионного фонда 18
Глава 2. Региональный анализ расходов пенсионного фонда на примере УПФ РФ в Кызылском районе Республики Тыва пгт. Каа-Хем 24
2.1. Общая характеристика УПФ РФ в Кызылском районе Республики Тыва пгт. Каа-Хем 24
2.2. Анализ формирования и расходования средств УПФ РФ в Кызылском районе Республики Тыва пгт. Каа-Хем 31
Глава 3. Проблемы расходования средств УПФ РФ в Кызылском районе Республики Тыва пгт. Каа-Хем и пути их решения 46
3.1. Основные проблемы формирования и расходования средств бюджета УПФ РФ в Кызылском районе Республики Тыва пгт. Каа-Хем 46
3.2. Мероприятия по направлению оптимизации расходов бюджета УПФ РФ в Кызылском районе Республики Тыва пгт. Каа-Хем 53
Заключение 63
Список литературы 66
Приложение 71

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты рационализации режимов труда и отдыха 5
1.1. Сущность и виды рационализации режимов труда и отдыха, и их влияние на эффективность работы предприятия 5
1.2. Принципы рационализации режимов труда и отдыха 15
1.3. Основные аспекты рационализации труда и отдыха в современных экономических условиях 18
Глава 2. Современное состояние организации труда и отдыха персонала (на примере УК ООО «Сити-сервис») 26
2.1. Социально-экономическая характеристика УК ООО «Сити-сервис» 26
2.2. Анализ организации труда и отдыха персонала УК ООО «Сити-сервис» 39
2.3. Оценка рационализации режима труда и отдыха персонала УК ООО «Сити-сервис» 48
Глава 3. Направления совершенствования рационализации режимов труда и отдыха персонала УК ООО «Сити-сервис» 56
3.1. Анализ зарубежного и отечественного опыта рационализации труда и отдыха 56
3.2. Система мероприятий по рациональной организации труда и отдыха персонала УК ООО «Сити-сервис» 59
Заключение 70
Список литературы 75
Приложение 80

Введение 3
Глава 1. Теоретические и правовые основы государственной молодежной политики в Российской Федерации 7
1.1. Понятие и значение государственной молодежной политики 7
1.2. Социальное положение молодежи в обществе 13
1.3. Нормативная и организационная основа реализации молодежной политики в РФ 20
Глава 2. Анализ реализации государственной молодёжной в Артемовском городском округе 32
2.1. Характеристика Артемовского городского округа 32
2.2. Нормативно-правовое и организационное обеспечение реализации государственной молодежной политики в муниципальных образованиях 36
2.3. Анализ реализации государственной молодежной политики в Артемовском городском округе 45
Глава 3. Проблемы и направления совершенствования реализации государственной молодежной политики в Артемовском городском округе 59
3.1. Проблемы реализации государственной молодежной политики в Артемовском городском округе 59
3.2. Основные направления совершенствования реализации государственной молодежной политики в Артемовском городском округе 63
Заключение 72
Список литературы 76

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации проектной деятельности в органах власти в современных условиях 6
1.1. Понятие высшего образования и его роль в современных условиях 6
1.2. Механизм реализации государственной политики в сфере высшего образования 16
Глава 2. Опыт реализации государственной политики в сфере высшего образования в УрГЭУ «СИНХ» 26
2.1. Общая характеристика УрГЭУ «СИНХ» 26
2.2. Мероприятия по реализации образовательной политики в УрГЭУ «СИНХ» 37
Глава 3. Основные проблемы реализации политики в сфере высшего образования и возможные пути их решения 48
3.1. Внешние и внутренние риски реализации политики в сфере высшего образования 48
3.2. Предложения по реализации образовательной политики 51
3.3. Эффективность предложенных мер по реализации политики в сфере высшего образования 53
Заключение 55
Список литературы 58
Приложение 62

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы государственной политики в сфере здравоохранения 7
1.1. Понятие и сущность государственной политики в сфере здравоохранения 7
1.2. Нормативно-правовые основы государственной политики в сфере здравоохранения 18
Глава 2. Анализ реализации государственной политики в сфере здравоохранения Свердловской области 25
2.1. Деятельность Министерства здравоохранения Свердловской области по реализации государственной политики в сфере здравоохранения 25
2.2. Анализ современного состояния политики в сфере здравоохранения в Свердловской области 36
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию реализации государственной политики в сфере здравоохранения в Свердловской области 43
3.1. Проблемы государственной политики в сфере здравоохранения в Свердловской области 43
3.2. Направления совершенствования реализации государственной политики в сфере здравоохранения в Свердловской области 46
Заключение 58
Список литературы 62
Приложение 66

Введение 4
Глава 1. Теоретические основы исследования национального проекта «Образование» 7
1.1. Национальные проекты в системе государственного стратегического управления 7
1.2. Роль и место национальных проектов в развитии отраслей народного хозяйства 20
1.3. Стратегическое планирование образования в системе государственного управления 29
Глава 2. Анализ реализации национального проекта «Образование» 37
2.1. Характеристика национального проекта «Образование» 37
2.2. Оценка реализации национального проекта «Образование» в городском округе Нижний Тагил 46
2.3. Повышение конкурентоспособности профессионального образования путем реализации Федерального проекта «Молодые профессионалы» (на примере ГАПОУ СО «НТГПК им. Н.А. Демидова») 61
Глава 3. Пути повышения эффективности реализации национального проекта «Образование. Молодые профессионалы» 72
3.1. Проблемы реализации национального проекта «Образование» 72
3.2. Меры по повышению эффективности реализации Федерального проекта «Молодые профессионалы» 77
Заключение 86
Список литературы 90