Дипломная работа на тему: Фитохимические особенности Омелы белой перспективы использования в качестве гепатопротектора

План работы:

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ОМЕЛЫ БЕЛОЙ 6
1.1. Морфологические особенности и условия произрастания Омелы белой (Echium vulgare L.) 6
1.2. Фитохимический состав разных частей омелы белой, фармакологические исследования 7
1.3. Флавоноиды, общая характеристика, классификация, физико-химические свойства, качественное и количественное определение 11
1.4. Физико-химические свойства дубильных веществ. Методы выделения, идентификация 13
1.3. Витамины. Аскорбиновая кислота, качественное и количественное определение 20
ГЛАВА 2. ФИТОХИМИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ОМЕЛЫ БЕЛОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В УСЛОВИЯХ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ 29
2.1. Качественный состав и количественное содержание флавоноидов в листьях и плодах Омелы белой (Viscum album L.) 29
2.2. Качественный состав и количественное определение дубильных веществ в листьях и плодах Омелы белой (Viscum album L.) 32
2.3. Качественный состав и количественное определение аскорбиновой кислоты в листьях Омелы белой (Viscum album L.) 34
2.4. Качественный состав и количественное определение антиоксидантной активности экстрактов листьев Омелы белой (Viscum album L.) 37
ГЛАВА 3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ (ПРИБОРЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ) 39
3.1. Определение влажности растительного сырья 39
3.2. Методика качественного и количественного определения флавоноидов в растительном сырье 40
3.3. Методы идентификации и количественного определения дубильных веществ в растительном сырье 41
3.4. Методика качественного и количественного определения аскорбиновой кислоты 43
3.5. Методика определения антиоксидантной активности 44
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 46
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 47