Дипломная работа на тему: Исследование технологических параметров сверхкритической флюидной экстракции вегетативной части ромашки аптечной

План работы:

Введение 3
Глава 1. Современные достижения в сверхкритической флюидной экстракции природных биологически активных соединений из растительного сырья (литературный обзор) 5
1.1. Характеристики сверхкритических флюидов как нового метода экстракции 7
1.1.1. Предыстория принципы экстракции сверхкритической жидкости 7
1.1.2. Концепция сверхкритической флюидной экстракции и ее принципы 8
1.1.3. Свойства сверхкритических флюидов 10
1.2. Эксплуатационное использование углекислого газа для экстракции биоактивных соединений 15
1.3. Параметры, учитываемые в процессе сверхкритической флюидной экстракции 16
1.3.1. Влияние температуры и давления 17
1.3.2. Влияние сорастворителя/модификатора 18
1.3.3. Влияние необработанной матрицы на сверхкритическую флюидную экстракцию 20
1.3.4. Влияние времени экстракции 21
1.4. Сверхкритическая флюидная экстракция биологически активных соединений растений 22
1.4.1. Алкалоиды 25
1.4.2. Терпены или терпеноиды 28
1.4.3. Фенольные соединения 34
1.5. Современные области применения сверхкритической флюидной рыбоводно биологическая характеристика производителей некоторых видов рыб естественной популяциэкстракции 37
1.5.1. Применение SC-CO2 в пищевой промышленности 37
1.5.2. Применение SC-CO2 в фармацевтической промышленности 38
1.5.3. Применение SC-CO2 в косметической промышленности 39
Глава 2. Исследование технологических параметров сверхкритической флюидной экстракции вегетативной части ромашки аптечной (обсуждение результатов) 41
Глава 3. Экспериментальная часть 47
Заключение 49
Список литературы 50