Дипломная работа на тему: Коммерческая деятельность по повышению качества обслуживания на предприятии быстрого питания (на примере кафе «Суши-Точка»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы коммерческой деятельности связанной с качеством обслуживания 7
1.1. Характеристика коммерческой деятельности и ее функции 7
1.2. Понятие качества и культуры обслуживания на предприятиях общественного питания и их функции 10
1.3. Понятие предприятия общественного питания и их характеристика 18
Глава 2. Исследование качества обслуживания предприятия общественного питания кафе «Суши-Точка» 25
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия 25
2.2. Анализ качества обслуживания предприятия 32
2.3. Анализ покупателей 38
Глава 3. Совершенствование коммерческой работы по повышению качества обслуживания в «Суши-Точка» 49
Заключение 59
Список литературы 62
Приложение 64

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
64
Год:
2024
Номер работы:
77499 (914073)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
5400 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!