Курсовая работа на тему: Качество услуг в сфере общественного питания

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы организации системы обслуживания на предприятиях общественного питания и роль качества услуг в этой сфере 6
1.1. Классификация предприятий общественного питания и особенности организации качественной системы обслуживания 6
1.2. Нормативно-правовое регулирование качества услуг общественного питания 10
1.3. Показатели качества услуг в сфере общественного питания 14
1.4. Оценка качества услуг 18
Глава 2. Анализ качества услуг предприятий общественного питания Краснодарского края 21
2.1. Состояние системы общественного питания Краснодарского края 21
2.2. Анализ качества услуг кофейни «Traveler's Coffee» 23
Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию качества услуг предприятий общественного питания 26
3.1. Методы управления качеством 26
3.2. Мероприятия по совершенствованию качества услуг 27
Заключение 32
Список использованных источников 34
Приложения 37

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
42
Год:
2020
Номер работы:
77083 (805747)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
1800 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!