Дипломная работа на тему: Совершенствование сервиса на предприятии питания (на примере ГУП СО Столовая № 37)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты совершенствования сервиса на предприятии питания 6
1.1. Сущность и значение сервиса на предприятиях питания 6
1.2. Классификация сервиса на предприятиях питания 15
1.3. Организация и совершенствование сервиса на предприятиях питания 24
Глава 2. Анализ совершенствования сервиса на предприятии питания (на примере ГУП СО Столовая № 37) 31
2.1. Характеристика предприятия общественного питания - ГУП СО Столовая № 37 31
2.2. Анализ совершенствования сервиса и результатов деятельности ГУП СО Столовая № 37 35
2.3. Анализ совершенствования сервиса и системы обслуживания в ГУП СО Столовая № 37 39
Глава 3. Рекомендации по совершенствованию сервиса на предприятии общественного питания (на примере ГУП СО Столовая № 37) 53
3.1. Разработка мероприятий по совершенствованию сервиса на предприятии общественного питания 53
3.2. Оценка экономической эффективности разработанных мероприятий по совершенствованию сервиса на предприятии питания 56
Заключение 67
Список литературы 70

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
73
Год:
2023
Номер работы:
77364 (91355)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
5250 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!