Дипломная работа на тему: Развитие услуг питания в ресторане национальной кухни

План работы:

Введение 4
Глава 1. Теоретические аспекты услуг питания в ресторанном бизнесе 6
1.1. Понятие, сущность и классификация услуг предприятий питания 6
1.2. Особенности организации услуг питания в ресторане национальной кухни 14
1.3. Современные тенденции развития национальной кухни в ресторанном бизнесе 18
Глава 2. Анализ услуг питания грузинской закусочной «Баши» 27
2.1. Организационно-экономическая характеристика грузинской закусочной «Баши» 27
2.2. Организация услуг питания в грузинской закусочной «Баши» 34
2.3. Анализ потребительского мнения об услугах питания в грузинской закусочной «Баши» 38
Глава 3. Направления развития услуг питания грузинской закусочной «Баши» 51
3.1. Мероприятия по развитию услуг питания грузинской закусочной «Баши» 51
3.2. Экономическая эффективность предложенных мероприятий 57
Заключение 64
Список литературы 67
Приложение 71

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
75
Год:
2020
Номер работы:
77001 (95656)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
6000 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!