Дипломная работа на тему: Современные технологии обучения персонала на предприятии общественного питания (на примере ООО «Коломяжский» ресторан «Две Палочки»)

План работы:

Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты формирования системы обучения и повышение квалификации персонала 6
1.1. Понятия, цели и задачи обучения персонала 6
1.2. Формирование системы обучения и повышение квалификации персонала в организации 12
1.3. Основные методы и формы проведения обучения и повышение квалификации персонала на предприятии общественного питания 22
Глава 2. Анализ хозяйственной деятельности, системы обучения и повышения квалификации персонала на предприятии ООО «Коломяжский» (ресторан «Две Палочки») 34
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО «Коломяжский» 34
2.2. Анализ системы обучения и повышения квалификации персонала на предприятии ООО «Коломяжский» 41
Глава 3. Разработка мероприятий по формированию процесса обучения персонала на предприятии ООО «Коломяжский» 53
3.1. Разработка программы обучения персонала и повышение квалификации на предприятии общественного питания ООО «Коломяжский» 53
3.2. Предложение по использованию системы наставничества и повышение мотивации персонала к обучению на предприятии ООО «Коломяжский» 72
Заключение 84
Список литературы 88
Приложение 91

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
100
Год:
2020
Номер работы:
77390 (505713)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
6000 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!