Дипломная работа на тему: Мотивация персонала в кафе на примере сети кофеен «Шоколадница»

План работы:

Введение 3
Глава 1. Управление мотивацией и стимулированием труда на предприятиях ресторанного бизнеса 5
1.1. Теории мотивации 5
1.2. Особенности материальной мотивации в ресторанном бизнесе 8
1.3. Особенности нематериальной мотивации в ресторанном бизнесе 10
1.4. Организация системы мотивации на предприятии 12
Выводы по главе 14
Глава 2. Система мотивации и стимулирования сотрудников на примере «Шоколадницы» 17
2.1. Общая характеристика предприятия «Шоколадница» 17
2.2. Анализ эффективности управления персоналом предприятия «Шоколадницы» 25
2.3. Оценка системы мотивации предприятия «Шоколадницы» 29
Выводы по главе 36
Глава 3. Разработка мероприятий, направленных на повышение системы мотивации персонала предприятия «Шоколадницы» 38
3.1. Сущность необходимых мероприятий и целесообразность их применения 38
3.2. Расчет экономической эффективности от предлагаемых мероприятий 51
Выводы по главе 54
Заключение 55
Список литературы 61
Приложение 67

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
69
Год:
2023
Номер работы:
77299 (506371)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
5100 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:
Обратите внимание! Сегодня 26 апреля 2024 года могут быть задержки с отправкой работ до 24 часов. Приносим свои извинения за временные неудобства.

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!