Дипломная работа на тему: Проектирование кафе на 75 посадочных мест

План работы:

Введение 3
Глава 1. Технико-экономическое обоснование 5
Глава 2. Технологический раздел 9
2.1. Производственная программа предприятия 9
2.2. Расчет площади складских помещений 22
2.3. Расчет овощного цеха предприятия 28
2.4. Расчет мясо-рыбного цеха предприятия 33
2.5. Расчет холодного цеха предприятия 41
2.6. Расчет горячего цеха предприятия 46
2.7. Расчет прочих помещений 57
2.8. Расчет итоговой площади предприятия 67
Глава 3. Экономический раздел 75
3.1. Расчет товарооборота 75
3.2. Расчет показателей по труду и заработной плате 76
3.3. Расчет издержек производства и обращения 78
3.4. Расчет внереализационных расходов 82
3.5. Расчет основных экономических показателей 82
3.6. Расчет эффективности капитальных вложений 83
Глава 4. Архитектурно-строительный раздел 86
Глава 5. Безопасность жизнедеятельности и охрана окружающей среды 88
Заключение 95
Список использованных источников 96

Преимущества покупки этой работы:

Сомневаетесь купить эту работу или заказать новую? Эта работа ничем не отличается от новой на заказ, только дешевле!
Зачастую авторы-исполнители из других фирм покупают наши готовые работы и продают их Вам как новые, только в разы дороже.
Мы пока не успели добавить информацию об оригинальности данной работы. Вы можете узнать у нас процент уникальности на сегодня.
Мы проверяем работы в официальной системе Аntiplagiat.ru.
Времени на написание не осталось? Вы получите эту работу уже сегодня.
Мы отправим Вам работу в порядке очереди в течение 15-и мин. – 4-х часов в рабочее время.
Боитесь покупать готовую работу? Зря. Да, это уже полностью готовая работа, но на сайте представлен только её план, т.е. в свободном доступе самой этой работы нигде нет!
Эта работа есть только у нас и нигде больше. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Формат файла:
DOC
Кол-во страниц:
97
Год:
2020
Номер работы:
77334 (91985)
Предмет:
Ресторанная деятельность
Цена:
6000 рублей
Число продаж:
0 (продается впервые)
Примечание:
Мы уверены, что Вам понравится выбранная работа. Если Вы найдете эту работу в интернете, мы сразу же вернем Вам все деньги.
Мы строго следим за повторами и НИКОГДА не продадим работу в один и тот же вуз!
Для получения этой работы заполните форму:

– После заполнения формы Вам придет письмо с условиями Вашего заказа и разъяснениями.

– Вы можете посмотреть другие готовые работы по этому предмету.

Рады, что смогли помочь, ждем Вас снова!